Pesquisa de mercado

Mercado de amendoins não torrados nem cozidos no Brasil

Mercado de amendoins não torrados nem cozidos no Brasil

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, a produção de amendoim não torrado e não cozido no Brasil aumentou de 563,3 mil t para 794,7 mil t, enquanto o volume de mercado cresceu de 358,1 mil t para 542,2 mil t. Essa expansão foi impulsionada por políticas de incentivo estaduais em regiões como Mato Grosso do Sul, que atraíram novos produtores para diversificar além de São Paulo. Investimentos em melhoramento genético de sementes pela Embrapa facilitaram a mecanização e aumentaram a produtividade. Além disso, a crescente demanda internacional da União Europeia e da China estimulou as exportações, apoiadas por esforços para atender aos padrões fitossanitários.

O crescimento continuou em 2022 e 2023, com a produção atingindo 875,2 mil t e o volume de mercado 578,5 mil t. O melhor controle de aflatoxinas levou a União Europeia a eliminar requisitos de certificação, facilitando o acesso ao mercado. O Brasil abriu com sucesso novos destinos de exportação, incluindo China e Japão, enquanto o consumo doméstico aumentou devido à tendência fitness e à demanda por lanches à base de amendoim. O estado de São Paulo manteve-se como o principal produtor e exportador.

Nos anos finais do período, a produção continuou a se diversificar para novos estados como Mato Grosso do Sul e Minas Gerais, com a adoção de sementes melhoradas e tecnologias aumentando a produtividade. A competitividade global do Brasil se fortaleceu por meio de melhorias de qualidade e certificações internacionais, embora a infraestrutura logística e de armazenamento tenha exigido desenvolvimento para apoiar a produção crescente.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Brasil
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de amendoins não torrados nem cozidos no Brasil

Em espécie, 2018-2021, mil t

O Brasil ocupou a 14ª posição mundial em termos de produção de amendoim não torrado e não cozido entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de amendoins não torrados nem cozidos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de amendoins não torrados nem cozidos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

A produção de amendoim não torrado e não cozido no Brasil aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 794,7 mil toneladas, um crescimento de 22,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 41,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,2%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior3.1%12.2%22.0%12.2%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, M $ US

O volume de produção de amendoim não torrado e não cozido no Brasil aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 1 024 milhões de dólares americanos, registrando um forte aumento de 27,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 63,1%, o que representa uma taxa anualizada de 17,7%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior7.7%18.5%27.7%17.7%
Fonte: SHEV.io

Exportações de amendoins não torrados nem cozidos do Brasil

Exportações em espécie, mil t

O Brasil exportou 256,6 mil toneladas de amendoim não torrado e não cozido em 2021, uma queda de 0,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 23,9%, com uma taxa anualizada de 7,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 198,0 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 259,0 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 4,4%, e o maior aumento em 2020, de 30,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(4.4%)30.8%(0.9%)7.4%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, Rússia (39,8% das exportações em volume), Argélia (14,3%) e Países Baixos (9,8%) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 63,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de amendoim não torrado e não cozido do Brasil aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o Brasil exportou 330,5 milhões de dólares americanos, um crescimento de 3,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 43,3%, com uma taxa anualizada de 12,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 230,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 0,0%, e o maior aumento em 2020, de 38,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(0.0%)38.3%3.6%12.7%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, Rússia (37,8% das exportações em valor), Argélia (13,8%) e Países Baixos (11,1%) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de amendoim não torrado e não cozido do Brasil, representando conjuntamente 62,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de amendoins não torrados nem cozidos para o Brasil

Importações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 1,6 mil toneladas, e o pico em 2021, com uma variação de 2,5 vezes em relação a 2019. Em 2021, o Brasil importou 4,0 mil toneladas de amendoim não torrado e não cozido, marcando um forte ganho de 46,8% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 10,0%, e o maior aumento em 2020, de 73,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(10.0%)73.1%46.8%31.8%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, Paraguai e Argentina dominaram a estrutura geográfica das importações em volume de amendoim não torrado e não cozido para o Brasil, representando conjuntamente 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

As importações de amendoim não torrado e não cozido para o Brasil aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 6,1 milhões de dólares americanos, refletindo um forte aumento de 27,0% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 73,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,1%, e o maior aumento em 2020, de 55,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(12.1%)55.5%27.0%20.2%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a estrutura de importações em valor foi moldada principalmente por Paraguai e Argentina, com uma participação conjunta de 99,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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