Mercado de ameixas e abrunhos na Europa

Observações de relatórios anteriores

O mercado europeu de ameixas e abrunhos frescos iniciou o período em 2018 com 3,1 milhões de toneladas. Em 2019, registou uma contração significativa para 2,9 milhões de toneladas, impulsionada principalmente por uma queda acentuada de 16,6% na procura na Alemanha, combinada com perdas substanciais nas colheitas domésticas. Estas perdas resultaram de condições meteorológicas adversas e infestações de pragas, especialmente de moscas-do-vinagre, que reduziram a oferta disponível.

Nos anos seguintes, os volumes de mercado apresentaram padrões flutuantes. Recuperaram para 3,0 milhões de toneladas em 2020, antes de caírem novamente para 2,9 milhões de toneladas em 2021. Em 2022, verificou-se um ligeiro aumento para 2,9 milhões de toneladas, seguido por uma nova redução para 2,8 milhões de toneladas em 2023. Entretanto, o mercado global de ameixas e abrunhos retomou o crescimento, atingindo um valor de 14 mil milhões de dólares em 2019, com a China como principal produtor e consumidor.

Em 2024, foi estabelecida a norma UNECE FFV-29 revista para ameixas, que introduz requisitos atualizados de qualidade e embalagem relevantes para o comércio internacional. Simultaneamente, condições meteorológicas adversas e pressões persistentes de pragas continuaram a afetar os resultados da produção nas principais regiões de cultivo alemãs, incluindo Baden-Württemberg e Renânia-Palatinado.

Produção de ameixas e abrunhos na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de ameixas e abrunhos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ameixas e abrunhos, 2017-2020

Em 2020, a produção de ameixas e abrunhos na Europa foi de 2 960 mil toneladas, refletindo um pequeno aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 34%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 023 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 4,2%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 36,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de ameixas e abrunhos na Europa foi de 4 255 milhões de dólares americanos, um aumento de 21,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 38,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4 680 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 25,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 52,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de ameixas e abrunhos da Europa

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de exportações de ameixas e abrunhos da Europa foi de 220,3 mil toneladas, refletindo uma perda moderada de 3,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 10,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 190,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 22,6%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 20,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Brasil (3,9% das exportações em volume), o Egito (2,0% das exportações em volume) e a Suíça (1,9% das exportações em volume) estiveram entre os maiores compradores de ameixas e abrunhos da Europa, mas mesmo juntos representaram apenas 7,9% do total das exportações em volume, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de perdas, as entregas de ameixas e abrunhos da Europa aumentaram. Em 2020, a Europa exportou 316,6 milhões de dólares americanos de ameixas e abrunhos, indicando um aumento de 13,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 7,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 277,9 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 13,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das exportações em termos de valor entre 2017 e 2020 pode ser descrita como diversificada, uma vez que o Brasil (4,5% das exportações em valor), a Suíça (3,1% das exportações em valor) e a Noruega (1,6% das exportações em valor) juntos representaram apenas 9,1% dos fluxos totais, e nenhum país ocupou uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de ameixas e abrunhos para Europa

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de redução, o volume de importações de ameixas e abrunhos na Europa aumentou. Em 2020, as importações totalizaram 268,9 mil toneladas, correspondendo a um aumento de 13,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 237,9 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 15,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em volume de ameixas e abrunhos para a Europa não se concentraram em alguns mercados-chave: a África do Sul (11,1% das importações em volume), o Chile (7,1% das importações em volume) e a Turquia (3,1% das importações em volume) representaram conjuntamente apenas 21,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as importações de ameixas e abrunhos na Europa aumentaram. Em 2020, o volume de importações foi de 434,6 milhões de dólares americanos, marcando um aumento robusto de 16,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 373,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 13,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as importações em termos de valor de ameixas e abrunhos para a Europa não se concentraram em alguns destinos-chave: a África do Sul (18,0% das importações em valor), o Chile (10,3% das importações em valor) e a Turquia (3,1% das importações em valor) representaram conjuntamente apenas 31,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020