Viticultores búlgaros ameaçam protestar perante colheita forte e procura fraca

Colheita forte expõe escassez de compradores

Os viticultores búlgaros alertam que parte da produção deste ano poderá ficar por colher, já que uma colheita forte enfrenta uma procura limitada por parte dos compradores. A vindima já decorre em pleno, mas os produtores da região de Pleven afirmam que a abundância de fruta não se traduziu num mercado fiável, segundo o Standart News, que cita uma reportagem da bTV.

O viticultor Dimitar Haralampiev, da aldeia de Gorni Dabnik, descreveu o setor como grave e sistematicamente negligenciado. Segundo afirmou, as vinhas enfrentam pressões tanto nas épocas desfavoráveis como nas favoráveis: a seca e o granizo reduzem a produção nos anos difíceis, enquanto as boas condições de cultivo podem gerar mais uvas do que o mercado está preparado para absorver.

O risco imediato é agravado pela natureza perecível da produção. As uvas não podem simplesmente permanecer armazenadas nas vinhas até que as condições do mercado melhorem. Se os viticultores não conseguirem colhê-las e vendê-las dentro do período necessário, a fruta perder-se-á, deixando os produtores com os custos de cultivo, mas sem as receitas correspondentes.

Importações intensificam concorrência pelo mercado das adegas

Os viticultores identificam as importações de uvas, mosto de uva e vinho acabado como uma das principais fontes de pressão. Argumentam que os produtos que entram na Bulgária provenientes de países vizinhos beneficiam de subsídios que não estão disponíveis em condições comparáveis para as vinhas locais, dificultando a concorrência da produção búlgara em termos de preço.

A produtora de uvas biológicas Albena Simeonova, da região de Nikopol, disse à bTV que camiões-cisterna com mosto de uva atravessam a região a caminho das adegas. Indicou a Romania, Moldova, North Macedonia e Greece como países de origem dos produtos importados. O material de origem não forneceu volumes de importação, preços nem taxas de subsídio.

O conflito vai, portanto, além da concorrência pelas uvas frescas. O mosto importado pode afetar a procura das adegas búlgaras durante a vindima, enquanto o vinho estrangeiro mais barato concorre com a produção nacional nas etapas seguintes da cadeia de valor. Simeonova afirmou que os vinhos importados são comuns em restaurantes e complexos turísticos, limitando o acesso ao mercado mesmo depois de as uvas búlgaras terem sido compradas e transformadas localmente.

Os produtores receiam que a substituição persistente por matérias-primas importadas possa comprometer a própria viabilidade das vinhas. Temem que a fraca atividade de compra durante uma época produtiva desincentive a continuação do cultivo, sobretudo quando os viticultores continuam expostos a perdas relacionadas com as condições meteorológicas nos anos menos favoráveis.

Exclusão dos auxílios estatais agrava conflito

As pressões do mercado foram agravadas pela exclusão dos produtores de uvas para vinho do regime de auxílios estatais de minimis da Bulgária deste ano, informou o Standart News. Atanas Vasilev, presidente da National Association of Bulgarian Vine Growers, afirmou que, na prática, o setor nunca tinha recebido esse apoio, exceto durante um período em que a assistência foi alargada a todos os setores agrícolas.

Representantes do setor reuniram-se com o Ministério da Agricultura cerca de um mês e meio antes da reportagem e apresentaram as suas preocupações. Segundo Vasilev, os responsáveis indicaram que seria procurada uma forma de apoiar os viticultores assim que o orçamento e as condições de elegibilidade fossem esclarecidos. Contudo, cerca de um mês depois, os produtores souberam que os fundos disponíveis tinham sido destinados a outros setores agrícolas.

Os viticultores afirmam que não estão a pedir tratamento preferencial. Querem que o ministério publique critérios claros que expliquem por que razão alguns produtores agrícolas são elegíveis para receber assistência e outros não. O conflito centra-se na igualdade de tratamento entre setores, numa altura em que as vinhas enfrentam simultaneamente um excedente com prazo limitado para escoamento e a concorrência de produtos importados.

Viticultores admitem possibilidade de protestos

Os representantes do setor alertam agora que as explorações agrícolas poderão enfrentar fortes pressões financeiras se o governo não responder com medidas de apoio ao setor e não criar condições concorrenciais que os viticultores considerem mais equitativas. Não anunciaram uma data para os protestos nem especificaram as medidas políticas que esperam, além de critérios transparentes para os auxílios e de ações destinadas a melhorar o acesso ao mercado.

Ainda assim, os viticultores afirmam estar preparados para protestar se os problemas continuarem por resolver. A ameaça aumenta a pressão sobre o governo durante a vindima, quando os atrasos na procura de compradores podem transformar rapidamente um desequilíbrio de mercado em perdas físicas da produção. Para as adegas e os comerciantes, as questões centrais são saber se as compras locais aumentarão antes do encerramento da janela de colheita e como as uvas, o mosto e o vinho importados continuarão a influenciar as decisões de aquisição.