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Turquia libera estoques de trigo após alta do trigo panificável

A agência estatal turca TMO começará a vender trigo pela TÜRİB em 1º de setembro, após alta semanal de 4,17% no índice do trigo panificável. Os volumes serão definidos diariamente conforme a demanda do mercado e a situação regional.

Turquia libera estoques de trigo após alta do trigo panificável

TMO abre estoques para venda livre

A agência estatal de grãos da Turquia, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), começará em 1º de setembro a vender trigo de seus estoques pela bolsa Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB). A medida acrescentará oferta ao mercado interno depois de uma forte alta semanal do índice do trigo panificável.

Segundo o Haberler.com, o trigo da TMO armazenado em depósitos licenciados será oferecido sem distinção entre pessoas físicas e organizações. A quantidade será definida diariamente conforme as necessidades do mercado e as condições regionais. As vendas começarão nas regiões onde a colheita terminou e as entregas à TMO já foram encerradas.

A TMO informou que as compras da safra de 2026 estavam praticamente concluídas e que o período de aquisição se aproximava do fim. A agência também acompanha os mercados doméstico e internacional. Não foram divulgados o volume total disponível, um cronograma diário ou um preço-alvo.

Índice do trigo panificável sobe 4,17%

A decisão ocorre após uma semana de valorização do trigo turco. Dados da TÜRİB publicados pelo Karamandan.com mostram que o índice do trigo panificável subiu 4,17% entre 24 e 28 de agosto, de 7.613,88 para 7.931,36 pontos. Em 12 meses, a alta foi de 27,10%.

O trigo panificável vermelho de segunda classe, categoria com maior volume negociado, começou a semana em TRY 16,90 por quilograma. A média ponderada foi de TRY 16,89 na segunda-feira e TRY 17,03 na sexta-feira. Considerando todos os produtos de trigo panificável, a média semanal das transações ficou em TRY 16,49 por quilograma.

O trigo duro teve uma trajetória diferente no curto prazo. A segunda classe, categoria mais negociada, abriu em TRY 17,20 por quilograma e registrou média ponderada de TRY 17,15 na sexta-feira. A média semanal de todos os produtos de trigo duro foi de TRY 16,68 por quilograma. O índice do trigo duro subiu 26,62% em 12 meses, enquanto o índice geral do trigo avançou 24,93%.

Milho recua enquanto índice da cevada avança

O restante do mercado de grãos apresentou movimentos distintos. O milho iniciou a semana em TRY 14,44 por quilograma, e sua média ponderada caiu de TRY 14,37 na segunda-feira para TRY 14,13 na sexta-feira. A média semanal foi de TRY 14,32 por quilograma, embora a alta anual tenha permanecido em 27,78%.

A cevada abriu a TRY 13,10 por quilograma e terminou a sexta-feira com média ponderada de TRY 13,01. A média semanal foi de TRY 12,89. Apesar dessas cotações, o índice da cevada subiu de 6.645,00 para 6.817,66 pontos e ficou 20,09% acima do nível de um ano antes. O índice geral de cereais avançou 24,70% no período.

Volumes diários definirão o impacto

As vendas darão a moinhos, operadores e outros compradores acesso aos estoques públicos quando o trigo panificável registra a maior valorização semanal entre os grãos apresentados. Como a TMO não anunciou quantidades fixas, o efeito imediato sobre os preços físicos dependerá dos volumes oferecidos a cada dia, da localização dos estoques e das classes disponíveis.

A sequência regional também será relevante. Começar onde a colheita e as entregas já terminaram reduz o risco de as vendas estatais competirem diretamente com agricultores que ainda comercializam a safra de 2026 em outras regiões. Os processadores ganham um canal adicional de compra por meio de recibos eletrônicos de armazenagem. Para produtores e detentores de estoques, a oferta pública entra na formação de preços logo após a alta semanal de 4,17%.

Análise completa do mercado

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