Seca, geadas e bloqueios reduzem oferta exportável de quinoa da Bolívia

Danos climáticos atingem uma região produtora central

A seca e as geadas reduziram a produção de quinoa no altiplano sul da Bolívia, limitando a disponibilidade do grão para compradores internos e exportadores. Segundo o La Patria, a falta de umidade e as baixas temperaturas prejudicaram o desenvolvimento das lavouras e diminuíram a produtividade em uma das principais regiões produtoras do país. O Centro Internacional da Quinoa (CIQ) prevê que as perdas afetem as exportações em 2026.

Os danos agravam uma queda de longo prazo na produção nacional. De acordo com relatório do Instituto Boliviano de Comércio Exterior, a Bolívia colheu mais de 75.000 toneladas no pico de 2015, mas a produção havia recuado para cerca de 45.000 toneladas em 2022. Oruro continua sendo o principal polo produtor e exportador: o departamento gerou 93% do valor das exportações bolivianas de quinoa em 2023.

Bloqueios e comércio informal ampliam a pressão

O clima não foi a única fonte de interrupção. Bloqueios rodoviários afetaram o transporte e a comercialização da quinoa por mais de 50 dias, prejudicando exportadores legalmente estabelecidos, inclusive empresas reunidas na Câmara Boliviana de Exportadores de Quinoa e Produtos Orgânicos. Os atrasos dificultaram o escoamento da safra das áreas produtoras para processadores, comerciantes e canais de exportação.

Os fluxos informais nas fronteiras trouxeram outra complicação. O La Patria informou que parte da quinoa negociada em centros como Caracollo, Challapata e Uyuni pode sair da Bolívia por rotas informais com destino ao Peru. Esses movimentos reduzem o volume registrado nas estatísticas oficiais e dificultam a distinção entre uma contração real da oferta e um desvio das mercadorias para fora dos canais formais.

Queda exportadora relatada aguarda confirmação

Marco Antonio Eugenio Vega, chefe da Unidade de Pesquisa do CIQ, afirmou que a redução da produção provocou uma queda significativa das exportações. O centro citou uma diminuição aproximada de 14 para 8 toneladas. O La Patria observou, porém, que as estatísticas foram compiladas com dados do Observatório Agroambiental e Produtivo e do Instituto Nacional de Estatística. Os valores finais devem ser comparados com as bases oficiais de comércio exterior. O material fornecido não informa o período correspondente aos dois volumes.

Os Estados Unidos continuam sendo um dos principais mercados para a quinoa boliviana, enquanto a Austrália demonstra interesse crescente. A safra menor e os problemas de transporte podem restringir o abastecimento de compradores tradicionais no momento em que o setor tenta recuperar as exportações, ampliar os destinos e fortalecer a denominação de origem da quinoa. A denominação busca diferenciar o produto boliviano em mercados nos quais origem, qualidade e métodos de produção influenciam as compras.

Neve melhora a umidade, mas não garante a colheita

As nevascas recentes em Oruro trouxeram algum alívio ao ajudar a recuperar a umidade do solo. Vega classificou a neve como uma “bênção” para os produtores, mas alertou que ela não garante, sozinha, uma boa colheita. A próxima safra ainda dependerá de chuvas no momento adequado durante dezembro, janeiro e fevereiro.

A perspectiva comercial imediata depende tanto das condições das lavouras quanto do acesso à logística formal. Os produtores enfrentam menor produtividade e canais de venda incertos; os exportadores, oferta reduzida e interrupções no transporte; e os compradores externos, possível escassez do produto boliviano. O CIQ continua monitorando área plantada, produção, produtividade, exportações e preços para avaliar a dimensão das perdas.