Seca severa ameaça a safra de cana-de-açúcar de Guadalupe em 2027
Os produtores de Guadalupe não conseguiram replantar depois que a safra de cana de 2026 caiu 35%, para cerca de 312.700 toneladas. Com previsão de tempo muito seco até fevereiro, o setor espera outra safra fraca em 2027 e começa a apostar numa recuperação apenas em 2028.
Replantio atrasa após queda de 35% na safra
A seca severa no Caribe ameaça a próxima safra de cana-de-açúcar de Guadalupe. Depois de uma temporada de 2026 já muito difícil, os produtores ainda não conseguiram replantar suas áreas. As mudas, que deveriam ter ido para o solo há várias semanas, continuam sem ser plantadas porque o calor e a falta de chuva poderiam queimá-las, afirmou Alex Bandou, secretário-geral da União dos Produtores de Guadalupe, à AFP em reportagem publicada pela France 24.
O problema ocorre após uma colheita de 2026 particularmente ruim, encerrada em julho. Segundo a cooperativa Union cannière de la Guadeloupe, foram colhidas cerca de 312.700 toneladas de cana, aproximadamente 35% menos que em 2025. A forte redução aumenta a preocupação com o futuro de um setor cuja produção já recua há vários anos.
As condições meteorológicas não indicam alívio imediato. Desde maio, os boletins da Météo-France descrevem o clima como seco, muito seco, extremamente seco e muito quente. Julho foi classificado como o mês mais quente desde as condições excepcionais de 1995, enquanto as previsões apontam para tempo muito seco até fevereiro.
Falta de irrigação amplia a vulnerabilidade da cultura
A cana ocupa quase 50% das terras agrícolas de Guadalupe, segundo o Instituto de Emissão dos Departamentos Ultramarinos. Os legumes representam cerca de 6,9% da área agrícola utilizada, a banana responde por 6,6% e as frutas por aproximadamente 3%. O peso da cana significa que outra safra ruim afetaria não apenas os produtores, mas também equipes de corte, transportadores, a usina de açúcar e seus trabalhadores.
A irrigação continua sendo a principal limitação. Sydney Henery, secretária-geral dos Jovens Agricultores de Guadalupe, afirmou que sua escassez torna a cana da ilha especialmente vulnerável à seca. A água agrícola também é frequentemente redirecionada para compensar falhas na produção de água potável, associadas ao envelhecimento da rede e a problemas de gestão.
Os produtores, portanto, preparam-se para uma safra de 2027 tão ruim quanto a anterior, e alguns já transferem suas expectativas para 2028. Mudar o calendário da campanha açucareira ou abrir um segundo período de colheita seria difícil, pois o setor exige coordenação entre produtores, equipes de corte, transportadores, usina e trabalhadores.
Setor avalia variedades resistentes e reforma dos subsídios
As autoridades continuam defendendo a manutenção do setor canavieiro, que é totalmente subsidiado. As alternativas incluem desenvolver variedades mais resistentes à seca, ampliar a presença no mercado de açúcares especiais e oferecer formação em práticas agroecológicas. Essas medidas, porém, precisam responder tanto às secas mais frequentes quanto à fragmentação das propriedades e ao grande número de pequenos produtores.
Olivier Degenmann, chefe da direção de agricultura, alimentação e florestas de Guadalupe, também levantou a possibilidade de alterar o sistema de subsídios. Segundo ele, rendimentos inferiores a 20 toneladas de cana por hectare não sustentam uma agricultura profissional capaz de garantir a renda do produtor. Qualquer reorganização teria efeitos mais amplos: a produção local de legumes e da pecuária diminui há cerca de uma década, enquanto Guadalupe importa 82% dos seus alimentos.
Análise completa do mercado