Rússia prevê alta de 8% na colheita de morango, para 318 mil toneladas em 2026
A colheita russa de morango pode crescer 8%, para 318 mil toneladas em 2026, apesar das oscilações climáticas em algumas regiões. O Rosselkhozbank espera que estufas, expansão da área e tecnologias intensivas sustentem novos avanços.
Produção é projetada em 318 mil toneladas
A colheita russa de morango pode chegar a 318 mil toneladas em 2026, alta de 8% em relação ao ano anterior, segundo projeção apresentada pelo Rosselkhozbank durante o Dia Nacional do Campo na região de Altai. A estimativa foi divulgada por Oleg Knyazkov, vice-diretor do Centro de Estudos Setoriais do banco.
De acordo com a TASS, propriedades de todas as categorias produziram 294,3 mil toneladas de morango no ano passado. A cultura respondeu por cerca de 40% da produção total de frutas vermelhas, o que a coloca entre os segmentos comerciais mais importantes do setor russo.
A projeção para 2026 representa um acréscimo de 23,7 mil toneladas sobre o volume registrado no ano passado. O Rosselkhozbank espera esse crescimento apesar das oscilações climáticas em algumas regiões produtoras. Segundo Knyazkov, os complexos de estufas ajudarão a reduzir a exposição às condições naturais e a sustentar a oferta de produto nacional.
Área, melhoramento e estufas impulsionam a expansão
Knyazkov atribuiu um aumento anual anterior de quase 30% ao clima favorável durante o período decisivo de desenvolvimento das plantas, à ampliação da área cultivada e à intensificação da produção. Avanços no melhoramento e nas tecnologias agrícolas também contribuíram, enquanto o apoio estatal ajudou a financiar novos plantios.
Esses fatores devem permanecer no centro do desenvolvimento do setor. O Centro de Estudos Setoriais prevê nova expansão da área de morango, maior adoção de variedades modernas e continuidade dos investimentos em estufas. As propriedades também deverão usar mais máquinas para substituir ou complementar o trabalho manual no manejo e na colheita.
A mecanização é especialmente relevante para uma cultura que tradicionalmente exige muita mão de obra sazonal e manuseio cuidadoso. A produção em estufas enfrenta outra limitação ao reduzir a dependência dos rendimentos e do calendário de oferta em relação ao clima regional. Em conjunto, esses investimentos podem tornar a produção mais previsível para produtores, processadores, atacadistas e varejistas.
Setor organizado pode crescer 22% até 2030
O Rosselkhozbank espera que o morango se consolide nos próximos anos entre as três culturas de frutas vermelhas mais tecnificadas da Rússia, ao lado da groselha e do mirtilo. A avaliação considera tanto a expansão planejada do cultivo quanto o uso crescente de tecnologias intensivas nas propriedades.
No médio prazo, o Centro de Estudos Setoriais prevê que a produção de morango no setor organizado possa crescer até 22% em 2030 ante 2025. A instituição aponta cinco motores: aumento da área, melhoramento moderno, construção de estufas, mecanização do manejo e da colheita, e apoio estatal.
A projeção indica nova expansão da capacidade, mas os resultados dependerão da velocidade com que as propriedades adotarem essas medidas e administrarem os riscos climáticos regionais. Uma colheita maior e mais estável aumentaria o volume disponível para a cadeia doméstica. Para produtores e compradores, a questão central será se os investimentos em cultivo protegido, novos plantios e máquinas conseguirão sustentar o crescimento depois da recente e rápida expansão da produção.
