Quotas da UE reduzem em 23% o volume mensal das exportações de laticínios da Ucrânia
As exportações ucranianas de laticínios caíram 23% em volume em junho de 2026 ante maio, enquanto a receita recuou 31%. Quotas tarifárias da UE, preços globais mais baixos e o complexo licenciamento limitaram as vendas, ao mesmo tempo que as importações cresceram fortemente.
Receita de exportação cai mais que o volume
A Ucrânia exportou 23% menos laticínios em junho de 2026 do que em maio, enquanto a receita caiu 31%, informou o Delo.ua, citando a Associação de Produtores de Leite. Em relação a junho de 2025, o volume recuou 7% e o faturamento, 23%. A associação atribuiu a contração ao retorno das quotas tarifárias da União Europeia, à queda dos preços mundiais e a um mecanismo de licenciamento complexo.
Entre janeiro e junho de 2026, as exportações ucranianas de laticínios somaram 63,78 mil toneladas, no valor de US$ 180,87 milhões. O volume ficou 10% abaixo do registrado no mesmo período de 2025, enquanto a receita foi 20% menor. A diferença entre as quedas de tonelagem e valor mostra que os preços fracos ampliaram o impacto da redução do acesso aos mercados.
Embarques de manteiga e queijo recuam
O desempenho variou bastante entre os produtos em junho. As exportações de leite e creme não concentrados aumentaram para 1,26 mil toneladas, as de produtos lácteos fermentados chegaram a 656 toneladas e as de sorvete, a 2,7 mil toneladas. Já os embarques de queijo caíram para 1,08 mil toneladas e os de manteiga, para 649 toneladas.
A manteiga foi a categoria mais afetada: a receita de exportação despencou 83% ante maio. Segundo a Associação de Produtores de Leite, manteiga e leite em pó formam a base das exportações lácteas da Ucrânia, mas produtos não vendidos estão se acumulando nos armazéns porque o mercado não consegue absorver os volumes disponíveis.
A demanda fraca na Ásia e na África contribui para o aumento dos estoques, pois as gorduras lácteas competem com alternativas vegetais nesses mercados. O acesso à UE também é limitado por um sistema de licenciamento que exige um depósito financeiro. Essas pressões dificultam o redirecionamento dos excedentes quando o mercado interno e os canais externos tradicionais não conseguem absorvê-los.
O sorvete apresenta uma tendência diferente no longo prazo. Após a criação da zona de livre-comércio, as exportações ucranianas de sorvete para a UE cresceram quase 100 vezes em volume na comparação com 2016. A expansão mostra que algumas categorias de maior valor agregado conseguem construir posições duradouras no mercado europeu, mesmo quando as quotas limitam outros laticínios.
Queijo europeu ganha espaço na Ucrânia
As importações seguiram na direção oposta. A Ucrânia importou 8,68 mil toneladas de laticínios em junho, alta de 72% ante maio de 2026 e de 95% ante junho de 2025. No primeiro semestre, as compras externas somaram 39,17 mil toneladas, avaliadas em US$ 182,78 milhões, valor ligeiramente superior à receita obtida com as exportações lácteas no mesmo período.
O queijo respondeu por 60% do volume importado, e a Polônia foi a principal fornecedora. Volumes relevantes também vieram da Alemanha, dos Países Baixos, da Letônia e da República Tcheca. A queda do custo das matérias-primas na UE no início do verão deu vantagem de preço aos produtores europeus, reduzindo a competitividade dos queijos semiduros ucranianos no próprio mercado.
A pressão sobre a manteiga continuou em julho: a oferta permaneceu acima da demanda, as opções para vender os excedentes seguiram limitadas e os preços, baixos. O acesso restrito à UE, a demanda enfraquecida na Ásia e na África e a maior concorrência do queijo importado pressionam os estoques e o caixa dos processadores ucranianos, mesmo quando há produção disponível.
