Produtores de trigo duro da Sicília ficam sem apoio prometido na revisão orçamental
A revisão orçamental da Sicília não inclui verbas para o setor cerealífero, apesar das garantias anteriores do governo regional. O trigo duro é vendido abaixo de €0,20 por quilograma, enquanto os custos sobem e a dependência italiana das importações aumenta.
Revisão orçamental não inclui verbas para cereais
O setor siciliano de trigo duro continua sem apoio regional imediato depois de a revisão orçamental aprovada pelo governo do presidente regional Renato Schifani não ter incluído financiamento para os cereais. Segundo o IlSicilia, o governo tinha anunciado e garantido anteriormente essas verbas durante as últimas sessões da Assembleia Regional da Sicília.
A omissão ocorre num momento de aumento dos custos de produção, queda da rentabilidade e distorções de mercado. O pacote orçamental atual vale €221 milhões, mas os recursos totais podem chegar a €500 milhões. Outros €200 milhões deverão ficar à disposição dos deputados regionais, enquanto €100 milhões permanecerão sob o controlo da Assembleia. Continua, portanto, a existir espaço para acrescentar o apoio durante a tramitação legislativa, embora ainda não haja qualquer dotação garantida.
Proposta de três anos prevê €100 milhões
Um projeto de lei separado, lançado por iniciativa da Coldiretti e apoiado por todos os líderes dos grupos da Assembleia regional, já está a ser analisado pela Comissão de Atividades Produtivas, presidida por Gaspare Vitrano. A proposta destinaria €50 milhões em 2026 a compensações imediatas para os agricultores, €30 milhões em 2027 e mais €20 milhões em 2028.
As verbas posteriores seriam usadas para reforçar a cadeia produtiva, certificar a qualidade e melhorar a valorização comercial do trigo duro siciliano. O pacote totaliza €100 milhões ao longo de três anos, mas a sua análise em comissão ainda não levou ajuda aos produtores que operam com prejuízo nesta campanha.
Preço cai abaixo de €0,20 por quilograma
De acordo com o IlSicilia, o trigo siciliano é vendido por menos de €0,20 por quilograma. A Coldiretti Sicilia aponta o sistema local de preço fixado posteriormente como um dos principais problemas. Muitos produtores mantêm o cereal armazenado à espera de uma cotação melhor. A redução da oferta imediatamente disponível estimula um maior recurso às importações. Quando os stocks chegam depois ao mercado de forma concentrada, o volume de vendas pode voltar a pressionar os preços e o rendimento agrícola.
A Confagricoltura afirma que os produtores que colhem trigo duro neste verão trabalham com prejuízo. A pressão afeta as explorações, os operadores de armazenagem, os processadores e os fabricantes de massas que precisam de fornecimentos fiáveis, com origem e qualidade certificadas. As importações ampliam as opções de compra da indústria, mas também aumentam a sua exposição às oscilações internacionais da produção, dos stocks e dos preços.
Autossuficiência italiana continua a cair
Dados do centro de estudos da Confagricoltura mostram que a área italiana de trigo duro diminuiu 10% entre 2012 e 2025. A taxa de autossuficiência caiu de 78% para 56,5%, e seriam necessários mais de 880.000 hectares adicionais para assegurar todo o consumo com produção nacional. A Itália depende agora do exterior para quase metade do trigo duro que transforma em massas.
As perspetivas podem tornar-se ainda mais difíceis para os agricultores. As estimativas disponíveis apontam para um aumento da oferta mundial de trigo duro em 2026, elevando os stocks globais e podendo acrescentar pressão sobre os preços. A Confagricoltura considera que a qualidade do cereal italiano pode sustentar cotações mais altas se for refletida no valor das massas vendidas em Itália e no exterior. Para os produtores sicilianos, porém, essa estratégia exige certificação eficaz, maior força na cadeia produtiva e apoio financeiro de curto prazo. Até que os legisladores regionais atribuam as verbas, o pacote continuará a ser um compromisso legislativo, e não dinheiro disponível para as explorações.
