Polônia encerra a era da manteiga barata e Credit Agricole prevê mais altas nos lácteos

A era da manteiga por menos de um zloty nas redes de desconto polonesas acabou. Um tablete custa hoje de 5 a 6 zlotys no preço regular e de 3 a 4 zlotys na compra de várias unidades, informa o WP Finanse. Os analistas do Credit Agricole esperam que os preços dos produtos lácteos, incluindo a manteiga, continuem subindo nos próximos trimestres.

De 0,49 a 5,99 zlotys

Depois da Páscoa, as redes varejistas disputaram por vários meses o preço da manteiga. Nas ofertas mais baratas, o tablete caiu abaixo de um zloty, chegando a 0,88-0,95 zloty na Biedronka e na Lidl. O recorde foi da Stokrotka, que no fim de março ofereceu o tablete de 200 gramas por apenas 0,49 zloty. Preços nesse nível levantaram dúvidas sobre a venda do produto abaixo do custo de aquisição.

Os encartes atuais mostram outro quadro. Segundo o Fakt, o preço regular na Biedronka é de 5,99 zlotys por tablete e cai para 3,99 zlotys a unidade na compra de dois. Na Dino a manteiga também custa 5,99 zlotys e, na compra de três unidades, o preço por tablete fica em 3,49 zlotys. Na Lidl o preço regular é de 4,99 zlotys, e os clientes que usam o aplicativo da rede e levam três embalagens pagam 2,49 zlotys por tablete. Todas essas ofertas têm limite de unidades ou exigem o cumprimento de condições adicionais.

Denúncia ao UOKiK, sem infração

Em maio de 2026, a União Nacional de Auditoria das Cooperativas de Consumo Społem apresentou uma comunicação à autoridade polonesa de concorrência e defesa do consumidor, o UOKiK. O presidente da organização, Ryszard Jaśkowski, avaliou que uma política de preços agressiva pode enfraquecer a concorrência e levar à eliminação dos varejistas menores.

O UOKiK não constatou violação das regras de concorrência. O órgão explicou que promoções curtas e limitadas são parte da rivalidade entre as redes. «A simples venda de um produto a preço muito baixo, mesmo abaixo do preço médio de sua compra, ainda não determina uma infração à lei: as promoções costumam ser limitadas no tempo, na quantidade ou condicionadas ao cumprimento de requisitos adicionais», destacou o UOKiK.

Na avaliação de especialistas, uma única promoção de manteiga pode provocar efeito dominó. «As redes abrem mão conscientemente da margem nesses produtos porque sabem que o cliente entra pela manteiga e sai com o carrinho cheio», explicou ao WP Finanse Maciej Kraus, especialista em estratégias de preço e professor convidado da Universidade Stanford.

Mercado mundial de lácteos vira para cima

O Credit Agricole aponta «sinais de recuperação após as fortes quedas observadas desde o segundo semestre de 2025» no mercado mundial de produtos lácteos. Jakub Olipra, do Credit Agricole, prevê alta da manteiga e de outros artigos lácteos nos próximos trimestres. «A situação de preços no mercado mundial está se estabilizando e já se vê até uma leve recuperação. Esperamos que nos próximos trimestres os preços dos produtos lácteos, incluindo a manteiga, sigam uma tendência de alta», avaliou o especialista, citado pelo jornal.

Ele acrescentou que as promoções de manteiga serão menores, mas continuarão existindo. Segundo o relatório do banco, o preço da manteiga na Polônia permanece cerca de 38 por cento abaixo do registrado um ano antes, ou seja, qualquer aumento parte de uma base muito deprimida.

O que isso significa para a cadeia

Para os laticínios e as cooperativas, a combinação é de um mercado atacadista que parou de cair e de preços de prateleira que já se recuperaram dos níveis de crise. Para o varejo, a manteiga segue sendo o instrumento mais direto para gerar fluxo no comércio alimentar polonês, mas a profundidade de desconto da primavera, quando um tablete saía por menos de um décimo do preço regular atual, não se sustenta com os custos de aquisição de hoje. A mecânica promocional desloca-se do corte direto de preço para o condicional: preço exclusivo no aplicativo, limites de compra e exigência de levar várias unidades.