Paraguai busca mercados externos após produção de leite crescer 20%
A produção de leite do Paraguai cresceu 20% durante o pico de primavera-verão e atingiu cerca de 2,5 milhões de litros por dia. A Capainlac prevê 2,7 milhões a 2,8 milhões de litros, levando os processadores a buscar exportações para o excedente.
Produção sazonal alcança 2,5 milhões de litros por dia
A produção de leite do Paraguai cresceu 20% durante o pico de primavera-verão, pressionando os processadores a encontrar compradores para os volumes que não podem ser absorvidos pelo mercado interno. A produção diária está atualmente em cerca de 2,5 milhões de litros, segundo a DairyNews.Today, que cita informações publicadas pela EDairyNews Español.
O crescimento elevou a oferta disponível acima da capacidade de absorção do mercado paraguaio. O desafio imediato das empresas de laticínios não é, portanto, produzir, mas comercializar o leite adicional e os produtos processados gerados durante o pico sazonal. Sem demanda interna suficiente, uma parcela maior da produção terá de ser direcionada aos mercados externos.
Capainlac espera novo avanço da produção
A pressão da oferta pode aumentar. A Capainlac prevê que a produção total diária chegue a 2,7 milhões-2,8 milhões de litros, acima dos cerca de 2,5 milhões registrados atualmente. No limite inferior da projeção, a indústria precisaria colocar 200 mil litros adicionais por dia; no limite superior, a diferença seria de 300 mil litros.
A previsão reflete a continuidade do pico de primavera-verão, e não uma mudança informada na capacidade de processamento ou no consumo interno. A fonte disponível não identifica as regiões ou empresas responsáveis pelo aumento, nem apresenta um prazo para que a faixa projetada seja alcançada. Ainda assim, indica que a oferta disponível aos processadores pode continuar aumentando antes do recuo sazonal da produção.
Processadores recorrem aos mercados externos
As indústrias de laticínios buscam, por isso, ampliar as exportações de leite e produtos lácteos. A DairyNews.Today informa que mercados externos estão sendo considerados como destino da produção adicional de primavera-verão, embora não tenham sido especificados países, volumes previstos ou categorias de produtos. A composição final das vendas pode determinar a velocidade de escoamento do excedente, pois o leite cru precisa primeiro ser transformado em produtos adequados ao armazenamento e à distribuição internacional.
A ausência de destinos divulgados também deixa em aberto as condições comerciais das possíveis vendas. A fonte não apresenta preços de exportação, detalhes contratuais ou comparações com os valores internos. Para produtores e processadores, a questão central é, portanto, a rapidez com que a demanda externa poderá ser garantida enquanto a captação diária de leite permanecer elevada.
Equilíbrio do mercado depende de demanda adicional
O aumento de 20% fornece mais matéria-prima à indústria de laticínios do Paraguai, mas também amplia o volume que as empresas precisam processar, armazenar e comercializar. Uma alta de 2,5 milhões para 2,7 milhões-2,8 milhões de litros por dia acrescentaria pressão se o consumo interno continuar incapaz de absorver a oferta atual. A concretização das exportações será importante para impedir que o excedente sazonal se acumule no sistema de processamento.
Para os produtores, a colocação bem-sucedida no exterior abriria um canal de venda para a maior produção das propriedades. Para os processadores, ajudaria a manter as fábricas abastecidas e a limitar o peso dos volumes excedentes. O próximo sinal para o mercado será a eventual divulgação de destinos e produtos específicos e a capacidade da demanda externa de absorver com rapidez a faixa de produção prevista pela Capainlac.
