Exportações de carne suína do Paraguai crescem, mas dependem de Taiwan
O Paraguai exportou 12.962 toneladas de carne suína entre janeiro e agosto de 2026, alta anual de 8%, enquanto o abate avançou 12%. Taiwan concentra 85-90% dos embarques, tornando a diversificação essencial diante da expansão prevista da produção.
Exportações e abate continuam avançando
O Paraguai exportou 12.962 toneladas de carne suína entre janeiro e agosto de 2026, aumento de 8% sobre o mesmo período do ano anterior, segundo registros oficiais do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal, Senacsa. O abate doméstico cresceu 12% na mesma comparação, refletindo a expansão simultânea da produção e das vendas externas.
Hugo Schaffrath, presidente da Associação de Criadores de Suínos do Paraguai, disse ao El Nacional que o setor já havia registrado um salto expressivo de 2024 para 2025. Ele prevê encerrar 2026 com exportações cerca de 15% acima do nível de 2025. O Paraguai embarcou aproximadamente 18.000 toneladas no ano passado e poderá atingir de 20.000 a 22.000 toneladas neste ano se o mercado internacional melhorar.
O aumento do volume não gerou avanço equivalente da receita. Schaffrath afirmou que a queda do dólar deixou os exportadores praticamente com o mesmo faturamento do ano anterior e reduziu o estímulo para ampliar os embarques, apesar de as expectativas iniciais serem mais elevadas.
Taiwan domina os destinos
Taiwan compra entre 85% e 90% das exportações paraguaias de carne suína, sendo de longe o maior mercado do produto. O Paraguai também embarca para Brasil, Uruguai, Geórgia, Singapura e Filipinas, mas esses destinos ainda oferecem um contrapeso limitado à dependência de Taiwan.
Essa concentração ganha relevância à medida que os produtores ampliam sua capacidade. A associação prevê crescimento de 180% da produção nos próximos cinco anos, com base em expansões já executadas pelos criadores, e não em projetos ainda não iniciados. Segundo Schaffrath, o setor acabará precisando exportar mais de 200.000 toneladas de carne suína por ano, cerca de 10 vezes o volume externo atual.
A associação e o governo paraguaio trabalham para obter acesso ao Chile, descrito por Schaffrath como um mercado próximo e com preços atraentes. Os objetivos maiores são Coreia do Sul, Japão e México. A entrada nesses destinos dependerá, em parte, de negociações sanitárias e do esforço do Paraguai para ser reconhecido como país livre de febre aftosa sem vacinação.
Capacidade frigorífica acompanha a expansão
De acordo com Schaffrath, o acesso aos grandes mercados pretendidos poderá proporcionar preços por quilograma cerca de 50% superiores aos atuais. O Senacsa trabalha com os produtores no status sanitário exigido, enquanto o Ministério da Indústria e Comércio e sua agência de promoção de exportações REDIEX participam da abertura de destinos adicionais.
Os investimentos no processamento começam a acompanhar o crescimento esperado da oferta de animais. Um frigorífico recém-inaugurado tem capacidade anual para abater entre 700.000 e 800.000 animais. Outra unidade está sendo ampliada, enquanto o projeto de uma instalação adicional permanece no papel.
Schaffrath prevê que o setor precisará de uma indústria mais robusta a partir de 2028 ou 2029. O principal desafio deixa de ser apenas aumentar a produção e passa a incluir a coordenação entre granjas, capacidade de abate e acesso a mercados. Sem novos destinos, os compradores atuais não serão suficientes para absorver o volume esperado pelos produtores.
