Nicarágua torna obrigatórios o registro e a rastreabilidade de suínos
A Nicarágua determinou o registro de todos os participantes da cadeia suína. A guia Guiasa será obrigatória para transportar animais a partir de 3 de fevereiro de 2027, e a identificação por lotes e com brincos RFID entrará em vigor em fevereiro de 2028.
Registro alcança toda a cadeia suína
A Nicarágua criou um sistema nacional de registro e rastreabilidade de suínos, ampliando o controle regulatório das granjas aos matadouros e às unidades de processamento. A Resolução Executiva 035-2026, emitida por Ricardo Somarriba, diretor executivo do Instituto de Proteção e Sanidade Agropecuária (IPSA), foi publicada no diário oficial La Gaceta em 3 de setembro de 2026. O registro tornou-se obrigatório na mesma data para todas as pessoas físicas e jurídicas, públicas ou privadas, envolvidas na cadeia agroalimentar suína.
A medida abrange granjas tecnificadas, semitecnificadas, familiares e de criação doméstica, além de centros de coleta, centros genéticos, comerciantes, transportadores e seus veículos. Matadouros industriais, abatedouros municipais e unidades de processamento também precisam participar. O alcance é relevante em um mercado no qual, segundo o La Prensa, milhares de pequenos produtores e famílias criam suínos. Muitos negócios familiares compram animais, fazem o abate e vendem carne, torresmo e outros produtos nas próprias residências.
Os operadores deverão se cadastrar no sistema Trazaragro e informar as coordenadas geográficas do estabelecimento, usando o curral ou a principal estrutura de manejo dos suínos como ponto de referência. O sistema emitirá então um Código Único de Estabelecimento (CUE), alfanumérico, permanente e não duplicável. Estabelecimentos que já possuem um CUE para outra atividade agropecuária manterão o código, com a suinocultura adicionada como nova unidade produtiva. Em caso de mudança de proprietário, o antigo titular deverá informar o IPSA.
Controle do transporte e identificação eletrônica
A implementação ocorrerá em etapas. A partir de 3 de fevereiro de 2027, seis meses após o início dos registros, os suínos só poderão ser transportados dentro da Nicarágua com a Guia Única de Movimentação e Controle Sanitário, conhecida como Guiasa. O documento autoriza e acompanha a movimentação, o transporte e o controle sanitário dos animais, mas não constitui nem substitui um comprovante de propriedade.
Os animais movimentados dentro do país deverão ser identificáveis por sistemas das próprias granjas, como brincos, marcações nas orelhas ou tatuagens, ou por dispositivos oficiais de radiofrequência. Suínos reprodutores deverão portar um dispositivo oficial de identificação. Até fevereiro de 2028, dentro do prazo máximo de implementação de 18 meses, a identificação por lotes será obrigatória nos centros de coleta e os animais precisarão de brincos RFID individuais. O descumprimento poderá gerar sanções previstas na legislação, embora a resolução não especifique as penalidades.
Segundo o IPSA, o programa busca cumprir exigências dos mercados internacionais e padrões da Organização Mundial de Saúde Animal. Também pretende reforçar a defesa contra ameaças transfronteiriças, como a peste suína africana, e consolidar a condição da Nicarágua como país livre de peste suína clássica. Registros mais completos poderão ajudar as autoridades a identificar com maior rapidez a origem e as rotas de movimentação dos animais durante uma ocorrência sanitária.
Pequenos produtores questionam prazos e justificativa comercial
Representantes da pecuária ouvidos sob anonimato pelo La Prensa manifestaram dúvidas sobre o cronograma e a capacidade dos pequenos operadores de concluir os procedimentos. Eles citaram o programa de rastreabilidade bovina criado na Nicarágua em 2009. Mesmo aplicado a uma cadeia mais organizada e com mais recursos, o sistema perdeu prazos e não alcançou um de seus principais objetivos: abrir o mercado da União Europeia para a carne bovina nicaraguense.
As informações oficiais sobre os resultados do programa bovino continuam limitadas. Segundo o La Prensa, o relatório de gestão de 2023 do IPSA, publicado em janeiro de 2024, informou que o sistema abrangia 181.000 propriedades e 6,30 milhões de bovinos. No entanto, nenhum relatório oficial abrangente de resultados foi divulgado durante os 17 anos de funcionamento do programa.
Os representantes do setor também questionam qual demanda internacional o sistema suíno pretende atender, pois a Nicarágua não exporta carne suína. Em vez disso, o país importa volumes importantes, principalmente dos Estados Unidos sob as preferências tarifárias do DR-CAFTA, informou o La Prensa. O impacto comercial imediato recairá, portanto, sobre produtores, comerciantes, transportadores e processadores domésticos. Para as empresas maiores, a rastreabilidade pode melhorar o controle sanitário e a preparação para futuros mercados. Para pequenos produtores e criações domésticas, geolocalização, registro, documentação de transporte e identificação representam novas despesas administrativas e de conformidade.
