Maharashtra elevará preço do leite em ₹2 por litro a partir de 11 de agosto
Os preços do leite de vaca e de búfala em Maharashtra subirão ₹2 por litro a partir de 11 de agosto. Os laticínios citam custos maiores com diesel, embalagens e compra de leite cru, enquanto os derivados podem encarecer até 10%.
Setor aprova reajuste de preços
Os preços do leite de vaca e de búfala em Maharashtra subirão ₹2 por litro a partir de 11 de agosto, após representantes de grandes cooperativas e empresas privadas aprovarem um reajuste em todo o estado. Segundo o Aaj Tak, a decisão foi tomada em uma reunião da Associação de Bem-Estar dos Produtores e Processadores de Leite, presidida por seu dirigente, Gopalrao Mhaske.
O aumento atingirá diretamente consumidores e compradores comerciais em um dos maiores mercados estaduais da Índia. Também mudará a base de custos de processadores, varejistas, restaurantes e fabricantes de alimentos que utilizam leite fresco. A associação informou que os derivados lácteos terão reajustes de até 10%, ampliando o impacto para além do leite líquido embalado. Os produtos específicos e seus preços finais de varejo, porém, não foram divulgados.
Diesel e embalagens pressionam os laticínios
A associação atribuiu a decisão ao avanço das despesas operacionais e dos insumos. De acordo com o Aaj Tak, o diesel aumentou ₹10 por litro e os custos de embalagem subiram aproximadamente 30%. Os preços de compra do leite cru também avançaram e devem continuar subindo.
Essa combinação encarece tanto a coleta quanto a distribuição. Preços de compra mais altos elevam o custo da matéria-prima fornecida pelos produtores, enquanto o diesel afeta os veículos de coleta e as entregas a processadores e varejistas. A inflação das embalagens cria mais uma despesa para marcas que vendem leite em sacos ou outros formatos de consumo. O reajuste de ₹2 por litro repassa parte desses custos ao longo da cadeia. Já a alta de até 10% dos derivados pode atingir um grupo mais amplo de processadores e compradores.
FDA amplia fiscalização contra leite adulterado
A mudança de preços ocorre enquanto a Administração de Alimentos e Medicamentos de Maharashtra mantém suas ações contra leite adulterado. Segundo o Aaj Tak, o órgão inspeciona mais de 20 locais por dia e já realizou mais de 1.131 fiscalizações. As autoridades apreenderam alimentos avaliados em cerca de ₹49,57 crore e detectaram aproximadamente 1,6 lakh litros de leite suspeito de adulteração.
O comissário da FDA, Tukaram Mundhe, afirmou que alguns operadores fabricam misturas sintéticas e as adicionam ao leite verdadeiro. Ele relatou o uso de leite desnatado em pó, produtos químicos, emulsificantes, soda cáustica e até xampu para produzir um líquido com aparência de leite. Segundo o comissário, uma imitação de leite de vaca pode ser produzida por cerca de ₹15 por litro, enquanto uma mistura semelhante ao leite de búfala custa aproximadamente ₹30 por litro. Para produtores e processadores regulares, que enfrentam custos maiores com matéria-prima, combustível e embalagens, essa oferta adulterada e barata amplia os riscos para a concorrência, a qualidade e a confiança do consumidor.
