Gapki alerta para possível déficit de 27 milhões de toneladas de óleo de palma na Indonésia

Produção corre o risco de ficar atrás da procura

A Indonésia poderá enfrentar um déficit de 27 milhões de toneladas métricas de óleo de palma se o crescimento da produção não acompanhar o aumento da procura, segundo a Associação Indonésia de Óleo de Palma, a Gapki. O alerta considera um cenário em que a população do país continua crescendo, enquanto a produção nacional de óleo de palma não registra avanço significativo.

Bandung Sahari, responsável pela comunicação da Gapki, afirmou que essa pressão poderá reduzir a capacidade do setor de atender ao consumo interno e, ao mesmo tempo, manter os volumes exportados. A associação defende maior produtividade das plantações, trabalhadores mais qualificados, inovação tecnológica e melhor coordenação das políticas em toda a cadeia produtiva.

As restrições à expansão das plantações agravam o desafio. A Pantau informou que o ritmo de aumento da área diminuiu após a entrada em vigor de uma moratória sobre o desenvolvimento de novas plantações privadas de palma. Com pouco espaço para incorporar terras, a Gapki considera que o crescimento da produção terá de vir das áreas já cultivadas.

Menor expansão eleva a meta de produtividade

Bandung disse que, se a área plantada da Indonésia parar de crescer, a produtividade de óleo de palma bruto terá de alcançar cerca de cinco toneladas métricas por hectare ao ano para atender à procura. A renovação das plantações, a tecnologia agrícola adequada e o uso controlado da terra tornam-se, assim, decisivos. A Gapki, porém, não informou o prazo para alcançar esse nível nem o período em que o déficit projetado poderá surgir.

A associação também pediu um controle mais rígido da conversão de terras agrícolas, evitando que áreas produtivas continuem sendo perdidas para usos não agrícolas. A Gapki propõe fortalecer centros de educação e inovação tecnológica, além da capacidade institucional, das competências e do empreendedorismo dos agricultores. Investimentos e infraestrutura de apoio também serão necessários para aproveitar melhor os recursos existentes.

O aumento da produtividade deve respeitar a sustentabilidade ambiental, acrescentou Bandung. O setor enfrenta duas limitações: precisa elevar a produção sem depender de uma grande expansão das plantações e sem enfraquecer os padrões de sustentabilidade. Isso aumenta a importância da qualidade das mudas, da gestão no campo, da capacitação da mão de obra e da adoção de tecnologia.

Oferta global e capacidade de processamento em risco

A Gapki estima a oferta mundial de óleo de palma em cerca de 85 milhões de toneladas métricas. A Indonésia fornece aproximadamente 49 milhões de toneladas, ou 58%. Bandung também afirmou que o país responde por 22% da oferta mundial total de óleos vegetais. A perspectiva da produção indonésia afeta, portanto, tanto o mercado interno quanto a disponibilidade global e os setores que usam derivados de palma, dos alimentos à energia.

O alerta também revela um possível descompasso entre o fornecimento de matéria-prima e os investimentos indonésios em processamento. Segundo a Gapki, grande parte do investimento recente do setor foi direcionada às atividades a jusante. Novas capacidades industriais e inovações de produto, contudo, não produzirão o retorno esperado se faltar matéria-prima.

Os produtores precisam extrair mais óleo das plantações existentes e preservar as terras produtivas. Os processadores correm o risco de operar abaixo da capacidade se a oferta de matéria-prima não crescer o suficiente, enquanto comerciantes e compradores internacionais continuam expostos à disponibilidade indonésia. Como o país fornece mais da metade do óleo de palma mundial, um déficit produtivo prolongado afetaria os mercados mais amplos de óleos vegetais e energia.