Índia pretende produzir 35 milhões de toneladas de leguminosas até 2030-31

Uma diferença de 7,6 milhões de toneladas

A Índia estabeleceu a meta de produzir 35 milhões de toneladas de leguminosas até 2030-31, ante as atuais 27,4 milhões de toneladas, para alcançar a autossuficiência em uma fonte essencial de proteína. Segundo o Jagran, o diretor-geral do Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola (ICAR), Dr ML Jat, anunciou o objetivo durante uma conversa com jornalistas em Kanpur.

O cumprimento da meta exige um acréscimo anual de 7,6 milhões de toneladas, quase 28% acima do nível atual. O Jagran informou que a produção já cresceu aproximadamente 1,75 milhão de toneladas em relação ao ano anterior. O objetivo de longo prazo, porém, depende de ganhos sustentados durante várias safras, e não de apenas uma colheita favorável.

Dr Jat apresentou o plano na 31ª reunião anual do Projeto Coordenado de Pesquisa de Toda a Índia sobre leguminosas de rabi. O evento foi organizado pela Universidade de Agricultura e Tecnologia Chandra Shekhar Azad e pelo Instituto Indiano de Pesquisa de Leguminosas. A participação dessas instituições mostra a importância da pesquisa sobre cultivos de inverno para o programa nacional.

Clima e uso de insumos ainda limitam a produção

A instabilidade do clima é um dos principais riscos produtivos. Dr Jat afirmou que o ICAR está concentrando pesquisas na agricultura resiliente ao clima e que cerca de 95% das novas variedades em desenvolvimento estão sendo preparadas para suportar seca, geada, altas temperaturas e chuvas excessivas. Segundo ele, variedades e tecnologias adaptadas ajudaram a produção agrícola indiana a continuar crescendo apesar dos desafios meteorológicos recorrentes da última década.

A gestão de insumos também integra a estratégia. Dr Jat alertou que o uso excessivo de ureia e pesticidas prejudica o solo e o meio ambiente, além de elevar os custos dos agricultores. Ele recomendou a análise do solo pelo sistema Soil Health Card e a aplicação de fertilizantes conforme as deficiências de nutrientes identificadas. Para os produtores de leguminosas, o uso mais preciso de insumos pode preservar a produtividade do solo e melhorar a viabilidade econômica da expansão.

O ICAR também pretende reduzir o tempo necessário para que novas variedades e tecnologias agrícolas cheguem aos produtores. Segundo o Jagran, a inteligência artificial está sendo usada para aproximar os institutos de pesquisa das propriedades rurais. Os cientistas orientarão os agricultores sobre a escolha de cultivos diante das mudanças climáticas, a agricultura natural e o uso equilibrado de pesticidas.

A dependência de importações pode diminuir

Se a Índia fechar a diferença de 7,6 milhões de toneladas, sua necessidade de importar leguminosas poderá cair, embora a fonte não apresente uma previsão de importações nem um cronograma para reduzir as compras. O efeito sobre fornecedores estrangeiros dependerá de a produção doméstica acompanhar o consumo e de choques climáticos não interromperem o avanço. Exportadores e traders que abastecem a Índia devem acompanhar a adoção de novas variedades, a produtividade e o resultado de cada safra, em vez de considerar apenas a meta anunciada.

O programa produtivo também está ligado à nutrição. O ICAR e o Conselho Indiano de Pesquisa Médica lançaram a Mission SEHAT, sigla de Science Excellence for Health through Agricultural Transformation. A iniciativa conecta agricultura, nutrição e saúde humana, além de considerar a saúde do solo, das plantas, dos animais e do meio ambiente. O aumento da produção passa a integrar não só a política agrícola e de substituição de importações, mas também a estratégia alimentar e nutricional da Índia.