Arroz indiano se aproxima da máxima de dez meses com riscos do El Niño
Os preços de exportação do arroz indiano permanecem perto da máxima de dez meses, sustentados pela alta do arroz em casca e pelos riscos de oferta relacionados ao El Niño. O atraso do plantio e os estoques baixos em Karnataka elevam os preços no varejo e atingem também o Nepal, dependente de importações.
Preços de exportação ficam perto da máxima de dez meses
Os preços de exportação do arroz indiano permaneceram próximos da máxima de dez meses, sustentados pela alta do arroz em casca no mercado doméstico e pelo receio de que o El Niño limite a produção. Segundo o The Hindu BusinessLine, o arroz parboilizado indiano com 5% de quebrados foi cotado entre $358 e $364 por tonelada, sem alteração semanal, enquanto o arroz branco da mesma categoria ficou entre $357 e $363. Um comerciante de Nova Délhi afirmou que os compradores continuavam adquirindo o produto apesar da valorização.
As exportações indianas de arroz cresceram 5% no primeiro semestre de 2026. O aumento dos embarques de variedades não basmati compensou a queda do basmati depois que a guerra com o Irã afetou o comércio com os mercados do Golfo. Outros fornecedores asiáticos apresentavam preços mais altos: o arroz tailandês com 5% de quebrados subiu de $450 para $455-$460 por tonelada, enquanto o vietnamita permaneceu entre $430 e $450. A demanda pelo arroz vietnamita estava fraca, e clientes regulares da Tailândia, como Singapura e Malásia, compravam apenas os volumes necessários.
Karnataka fica muito abaixo da meta de plantio
Os riscos para a oferta são particularmente visíveis em Karnataka, onde cerca de 90% do arroz em casca é cultivado na safra kharif, de junho a outubro. O The Hindu informou que apenas 202 mil hectares haviam sido plantados, ante uma meta de 1 milhão de hectares. Entre 1º de junho e 4 de agosto, a precipitação somou 357 mm, comparada a uma média de 506 mm, um déficit de 28%. Distritos produtores como Raichur, Yadgir, Ballari, Shivamogga, Mandya e Mysuru registraram falta significativa de chuvas.
As chuvas retornaram a partes do Estado em agosto, mas agricultores e agrônomos afirmaram que a janela de plantio já havia sido comprometida. O transplante normalmente termina em julho com mudas de 30-35 dias; as mudas disponíveis têm quase dois meses e meio. Um rompimento próximo à milha 46 também atrasou a liberação de água para o canal principal da margem esquerda do Tungabhadra. O sistema irriga cerca de 1,21 milhão de acres em Karnataka, Andhra Pradesh e Telangana, incluindo aproximadamente 870 mil acres em Karnataka.
Estoques baixos encarecem o arroz até no Nepal
Karnataka produziu cerca de 5,623 milhões de toneladas de arroz em casca no ano fiscal de 2025-26, com produtividade de 4.904 kg por hectare. Comerciantes disseram que grande parte dos estoques disponíveis foi processada e exportada entre janeiro e abril. Assim, moinhos e agricultores chegaram à safra atrasada com reservas limitadas. Em Bengaluru, o arroz subiu ₹10-₹15 em 15-20 dias. Um saco de Sona Masoori de 26 kg citado pelo The Hindu passou de ₹1.560 em junho para ₹1.950, enquanto o Jeera Fine avançou de ₹255 para ₹285 por kg.
A pressão chegou ao Nepal, cuja produção de arroz em casca não cobre o consumo interno. O Jagran, citando o The Kathmandu Post, informou que o arroz indiano ficou até ₹400 mais caro por saco no varejo em três meses. O representante nepalês do setor Vibhor Agarwal disse que o arroz em casca indiano havia subido ₹800-₹900 por quintal antes da inclusão dos custos de transporte, beneficiamento e alfândega. Um saco de Jeera Masino passou, assim, de aproximadamente ₹2.100 para ₹2.500. A menor disponibilidade na Índia está elevando rapidamente os custos de moinhos, comerciantes e consumidores nos mercados vizinhos.
