Cazaquistão eleva produção de manteiga em 47,4% e limita importações a 13,9% do mercado
O Cazaquistão produziu 13.800 toneladas de manteiga entre janeiro e abril de 2026, alta anual de 47,4%. As exportações cresceram 40,4%, enquanto os importados responderam por 13,9% do mercado interno.
Produção de manteiga ganha ritmo
O Cazaquistão produziu 13.800 toneladas de manteiga com teor de gordura de até 85% entre janeiro e abril de 2026, volume 47,4% superior ao do mesmo período de 2025. O Kapital.kz divulgou os dados com base no serviço de imprensa do Escritório Nacional de Estatísticas. A trajetória positiva foi mantida durante os quatro primeiros meses do ano.
O avanço mostra que os processadores locais estão atendendo a uma parcela consideravelmente maior da demanda cazaque por manteiga. As vendas no mercado interno somaram 15.700 toneladas nos quatro meses. Os produtos importados representaram 13,9% desse mercado, deixando a produção nacional como fonte dominante de abastecimento.
Exportações crescem, mas ainda representam pouco
O Cazaquistão exportou 394,1 toneladas de manteiga entre janeiro e abril, aumento de 40,4% sobre as 280,7 toneladas registradas um ano antes. Rússia, Mongólia, Quirguistão e Belarus foram os principais destinos. Apesar do forte crescimento, as exportações equivaleram a menos de 3% da produção informada. Isso indica que a maior parte do volume adicional foi direcionada aos compradores domésticos.
As importações chegaram a 2.242,2 toneladas no mesmo período, tendo Belarus e Irã como principais fornecedores. O volume importado permaneceu muito acima das exportações, embora a participação de 13,9% revele uma elevada cobertura da demanda pela indústria local. Para os comerciantes regionais, a combinação de maior produção cazaque e embarques externos ainda limitados deve intensificar primeiro a concorrência dentro do Cazaquistão. Os mercados vizinhos poderão receber mais produto quando os processadores consolidarem volumes superiores à demanda nacional.
Capacidade também cresce em óleos e laticínios
O aumento da produção não ficou restrito à manteiga. As empresas cazaques fabricaram 335.500 toneladas de óleo de girassol refinado e não refinado entre janeiro e abril de 2026, alta de 13,2% sobre o período equivalente do ano anterior. O crescimento simultâneo da gordura láctea e do óleo vegetal amplia a base de oferta doméstica em duas categorias alimentícias importantes para processadores e distribuidores.
Novos investimentos no setor de laticínios podem reforçar essa tendência. Segundo o Kapital.kz, a fabricante cazaque Milkart pretende fornecer produtos lácteos aos países vizinhos. Um grupo iraniano também planeja construir na região de Almaty uma fábrica de queijo de 35 bilhões de tenges, com capacidade anual de 155.000 toneladas. Separadamente, a cooperativa agrícola AzNur Agro colocou em operação uma moderna fazenda leiteira na região de Zhambyl por meio de um projeto avaliado em 1,8 bilhão de tenges. Esses projetos não determinam diretamente a produção de manteiga, mas mostram a continuidade dos investimentos na produção e no processamento de leite. Para produtores e comerciantes, a questão central é se o rápido crescimento da oferta poderá ser mantido e convertido em vendas regionais maiores depois de atendido o mercado interno.
