Bulog mobiliza 868 engenhos para ampliar oferta de arroz premium na Indonésia

Distribuição nacional chega a 60 mil toneladas

A estatal de alimentos indonésia Perum Bulog distribuiu cerca de 60 mil toneladas de arroz premium a estabelecimentos do varejo moderno para aliviar a oferta apertada e a pressão sobre os preços desse segmento. O presidente-diretor da Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, afirmou que o produto chegou a minimercados e supermercados de todo o país, de Sabang a Merauke.

Segundo a Kumparan, o volume faz parte de um plano inicial de distribuição de 110 mil toneladas. A publicação apresentou o programa como uma resposta à alta dos preços e à escassez de arroz premium no mercado. A divisão detalhada inclui 75 mil toneladas de arroz premium para varejistas modernos e mercados acompanhados pelo sistema indonésio SP2KP de monitoramento de produtos essenciais, além de 35 mil toneladas de arroz de qualidade média.

A Bulog recebeu pedidos e estabeleceu acordos de distribuição com um amplo grupo de varejistas, incluindo PT Indomarco Prismatama, PT Megah Daya Inti, PT Inti Cakrawala Citra, PT Sumber Alfaria Trijaya, PT Lion Super Indo, PT Swalayan Sukses Abadi, PT Matahari Putra Prima, PT Tip Top Supermarket, PT Midi Utama Indonesia e PT Hero Retail Nusantara.

868 engenhos sustentam uma meta maior

O programa está sendo ampliado após a determinação do chefe da Agência Nacional de Alimentos e ministro da Agricultura, Andi Amran Sulaiman, para acrescentar 300 mil toneladas de arroz ao abastecimento do varejo moderno. A Republika informou que a Bulog pretende distribuir 300 mil toneladas de arroz premium até dezembro de 2026 e mobilizou cerca de 868 engenhos para atingir esse volume.

A rede não se limita a grandes processadores. De acordo com Ahmad Rizal Ramdhani, a Bulog também trabalha com engenhos de pequeno e médio porte capazes de produzir arroz premium. O uso de instalações em diferentes regiões busca ampliar a base de suprimento da empresa e acelerar as entregas aos mercados indonésios.

A Republika informou que as cerca de 60 mil toneladas já fornecidas chegaram ao mercado em duas semanas. Para atingir 300 mil toneladas, a Bulog terá de manter até dezembro a compra, o processamento e a logística varejista em uma escala muito maior.

Compra comercial permanece separada dos estoques subsidiados

A Bulog declarou que o arroz premium é um produto comercial e não vem dos estoques ligados às suas obrigações de serviço público, ou PSO. A empresa compra arroz em casca dos agricultores por canais comerciais, processa a matéria-prima para obter arroz premium e vende o produto acabado por meio do varejo moderno. O programa, portanto, não utiliza estoques de arroz subsidiado.

Essa separação é relevante para agricultores, engenhos e varejistas. As compras comerciais criam um canal adicional para o escoamento da produção, enquanto a participação de 868 engenhos distribui a demanda de processamento para além dos maiores operadores. As redes varejistas ganham uma fonte nacional de arroz premium embalado em um momento de oferta pressionada nesse segmento.

Expansão das entregas inclui controles de qualidade

A Bulog afirmou que o arroz premium passa por testes laboratoriais antes de chegar ao mercado. A companhia também prepara um canal de reclamações de consumidores por meio do serviço BELA, cujos dados de contato serão impressos nas embalagens.

Andi Amran Sulaiman afirmou que a Indonésia não enfrenta uma escassez geral de arroz, pois a disponibilidade total continua suficiente. A intervenção está concentrada na oferta de arroz premium no varejo moderno. Para os participantes do mercado, a questão central será a capacidade da Bulog e de seus parceiros de transformar a disponibilidade nacional em volumes regulares de produto premium, preservar a qualidade e entregar as 300 mil toneladas previstas até dezembro de 2026.