Bósnia e Herzegovina gasta mais de 50 milhões de marcos conversíveis com importação de sorvete em oito meses

A Bósnia e Herzegovina importou quase 6.500 toneladas de sorvete e outros gelos comestíveis nos primeiros oito meses deste ano, com desembolso superior a 50,3 milhões de marcos conversíveis (KM), enquanto exportou cerca de 1.087 toneladas no valor de 5,63 milhões de KM. Os números são da Administração de Tributação Indireta da Bósnia e Herzegovina e foram divulgados pelos veículos blink.ba e Nezavisne novine. A diferença entre os dois fluxos chega a cerca de 44,7 milhões de KM no período.

Menos volume, conta mais alta

Os dados mostram uma divergência clara entre quantidade e valor. O volume importado caiu 8,9 % em relação ao mesmo período do ano passado, mas o montante pago por essa mercadoria subiu 10,6 %. Ou seja, as sobremesas congeladas entraram no país a um custo por quilo bem acima do registrado um ano antes.

Pelos totais divulgados, o preço médio de importação fica perto de 7,7 KM por quilograma. Como o volume recuou enquanto o valor avançou, todo o aumento da fatura de importação vem do preço e não de embarques maiores. Para importadores e redes varejistas, o encarecimento recai diretamente sobre o orçamento de compras nos meses de maior venda do ano.

Croácia e Sérvia concentram o fornecimento

Dois mercados vizinhos cobrem quase todo o fluxo de entrada, mas em condições comerciais bastante distintas:

• Croácia: mais de 3,1 milhões de quilogramas, no valor de quase 20 milhões de KM
• Sérvia: cerca de 2,6 milhões de quilogramas, no valor de 21,69 milhões de KM
• Somados: aproximadamente 5,7 milhões de quilogramas, ou quase nove décimos de todo o volume importado

A Sérvia entregou menos toneladas do que a Croácia e mesmo assim faturou mais: cerca de 8,3 KM por quilograma, contra aproximadamente 6,4 KM da mercadoria croata. A diferença indica maior peso de linhas de marca e de valor agregado nos embarques sérvios, enquanto o fornecimento croata se aproxima do segmento de volume.

Exportação cresce 37,2 % a partir de uma base pequena

As vendas externas foram a única linha em expansão clara. Subiram 37,2 % na comparação anual, de 743.914 quilogramas para 1.086.821 quilogramas, gerando 5,63 milhões de KM. O principal destino foi a Sérvia, com cerca de 423.000 quilogramas, seguida por Croácia e Eslovênia.

O preço médio de exportação implícito nesses números é de aproximadamente 5,2 KM por quilograma, cerca de um terço abaixo do preço médio do produto importado. Os fabricantes locais atuam, portanto, nas faixas de preço mais baixas da categoria, tanto no mercado interno quanto nos mercados regionais que abastecem. Um avanço de mais de um terço em um ano é expressivo em termos percentuais, mas a base continua pequena diante do lado importador.

A diferença de preço define o déficit

Em valor, as importações superaram as exportações em quase nove vezes nos oito meses. Em volume, a relação fica mais próxima de seis para um. Essa proporção mais estreita em quantidade confirma que o déficit é determinado tanto pelo preço do que entra quanto pela quantidade.

A janela de oito meses cobre toda a temporada de verão, quando o consumo de sobremesas congeladas atinge o pico nos Bálcãs Ocidentais. É, assim, o recorte mais representativo do ciclo comercial anual desse grupo de produtos, e revela uma indústria doméstica que ganha espaço na exportação enquanto as prateleiras do país seguem abastecidas sobretudo por Croácia e Sérvia. Para os produtores bósnios, reduzir a diferença exigiria avançar para segmentos de maior valor, e não apenas somar toneladas.