Marché du riz usiné et des brisures de riz en Équateur

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz usiné en Équateur a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2020. La chute à 774 mille tonnes en 2019 s'explique par la baisse du prix minimum garanti par le gouvernement pour le paddy et par des phénomènes climatiques défavorables comme El Niño et La Niña, qui ont réduit la superficie plantée et les rendements. Le marché s'est ensuite redressé pour atteindre 968 mille tonnes en 2020.

En 2021, une forte contraction de 53 % du crédit public au secteur rizicole a contribué à un déclin du volume du marché à 790 mille tonnes. Cette année-là, l'État est intervenu via le ministère de l'Agriculture et l'entreprise publique UNA EP, en achetant du riz usiné et en absorbant les stocks pour réguler les prix et garantir aux agriculteurs le prix officiel. En 2022, le gouvernement a fixé un prix minimum garanti de 32 USD par quintal de paddy et le volume de crédit pour la culture a augmenté, contribuant à stabiliser le marché à 790 mille tonnes.

Le volume du marché s'est étendu à 871 mille tonnes en 2023, soutenu par une nouvelle hausse du crédit pour la culture du riz à 113 millions USD et la poursuite des interventions de l'État sur les prix et les stocks.

Production du riz usiné et des brisures de riz en Équateur

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Équateur s'est classé au 26e rang mondial en termes de volume de production de riz usiné et de riz brisé.

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

En 2020, l'Équateur a produit 1 011,3 milliers de tonnes de riz usiné et de riz brisé, soit une hausse de 25,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 803,2 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 1 064,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 24,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production de riz usiné et de riz brisé en Équateur a repris sa croissance. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 756,1 millions de dollars américains, en hausse de 50,2 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 à 503,4 millions de dollars américains, avec une baisse marquée de 19,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Équateur en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de l'Équateur

Exportations en nature, t

Le marché a connu une tendance instable sur toute la période. Les exportations de riz usiné et de riz brisé de l'Équateur ont atteint 44 057 tonnes en 2020, soit une augmentation de 51,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec un recul de 8,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une progression de 6 965,5 %. L'amplitude entre les points haut et bas de 2017 à 2020 a été de 99 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de riz usiné et de riz brisé de l'Équateur étaient presque entièrement concentrées sur la Colombie, qui représentait 99,1 % du total.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les exportations de riz usiné et de riz brisé de l'Équateur ont atteint leur point le plus bas en 2017, avant de culminer en 2020, avec une amplitude de 94 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations s'est élevée à 32 939 milliers de dollars américains, en hausse de 81,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec un recul de 1,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une progression de 5 179,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires à l'exportation en valeur était dominée par la Colombie, qui représentait de manière constante 98,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers l'Équateur

Importations en nature, t

Le volume des importations de riz usiné et de riz brisé en Équateur a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a importé environ 1 018 tonnes, marquant une forte hausse de 344,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 583,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 89,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Pérou et les États-Unis concentraient la majorité des importations en volume de riz usiné et de riz brisé vers l'Équateur, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de riz usiné et de riz brisé en Équateur a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur des importations s'est élevée à 670 milliers de dollars américains, en hausse de 117,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 258,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 53,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis et l'Italie étaient les principales destinations des importations en valeur de riz usiné et de riz brisé vers l'Équateur, représentant conjointement 80,3 % des flux totaux, le reste étant réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2017-2020