Étude de marché

Marché du coprah au Cambodge

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de coprah du Cambodge a connu une forte expansion en 2020, augmentant de plus de 21 % pour atteindre 16 812 tonnes métriques. Cette croissance a été principalement tirée par la demande croissante dans la région Asie-Pacifique pour la farine de coprah, utilisée comme alimentation animale à faible coût, ce qui a stimulé la production régionale. Les bases de cette hausse avaient été posées plus tôt par des programmes de développement de plantations de cocotiers visant à accroître la production nationale, ainsi que par une attention portée à l'innovation technologique et à la modernisation des équipements de transformation de l'huile de coprah pour améliorer l'efficacité et la compétitivité.

Après la forte hausse de 2020, la production s'est stabilisée à un niveau élevé, autour de 16 800 à 16 900 tonnes métriques en 2021 et 2022. Cette stabilité a été soutenue par la poursuite de la tendance régionale en faveur de la farine de coprah et par la structure concentrée du marché mondial du coprah, qui influence les dynamiques locales. Le marché a conservé son élan en 2023, avec une production qui a encore augmenté pour atteindre 17 131 tonnes métriques.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Cambodge
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cambodge en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cambodge en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cambodge en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cambodge par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cambodge en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cambodge par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cambodge, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cambodge par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cambodge en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cambodge par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cambodge en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cambodge par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cambodge, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cambodge par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du coprah au Cambodge

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Cambodge s'est classé au 19e rang mondial pour la production de coprah.

Principaux producteurs de du coprah, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du coprah, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de coprah au Cambodge a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 16 812 tonnes de coprah, ce qui représente une forte hausse de 21,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 19,6 %, soit un taux annualisé de 6,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 13 795 tonnes, marquant une baisse de 1,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Cambodge en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.9%)	0.4%	21.4%	6.1%

Source : SHEV.io

Exportations du coprah du Cambodge

Comme l'indique l'analyse de marché, le Cambodge n'a exporté aucun coprah entre 2017 et 2020.

Importations du coprah au Cambodge

Selon les données de l'analyse sectorielle, le Cambodge n'a importé aucun coprah de 2017 à 2020.

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