Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de maïs en Afrique de l'Est

Marché des sons, remoulages et résidus de maïs en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de maïs en Afrique de l'Est a connu une tendance générale à la hausse, passant de 1 272 milliers de tonnes en 2018 à 1 449 milliers de tonnes en 2023. La stabilité initiale a été soutenue par des subventions gouvernementales pour les engrais et semences de maïs, ainsi que par l'introduction de pratiques améliorées de préparation des sols et de variétés hybrides comme le H614 et le DK8031, ce qui a jeté les bases de la disponibilité future des matières premières.

La croissance du marché s'est nettement accélérée pour atteindre 1 407 milliers de tonnes en 2022, coïncidant avec un renforcement des contrôles qualité par le Kenya Bureau of Standards qui a interdit des marques de farine de maïs non conformes. Cette pression réglementaire, associée à une demande croissante des consommateurs pour des produits de maïs fortifiés, a stimulé l'activité de meunerie et l'adoption de semences hybrides à haut rendement, augmentant ainsi l'offre de résidus de transformation.

En 2023, le volume du marché s'est encore étendu à 1 449 milliers de tonnes, soutenu par une hausse rapportée de 38,8 % de la production de maïs, tirée par des conditions météorologiques favorables et des stratégies de transformation agricole axées sur l'innovation. Des recherches continues sur la gestion intégrée des nutriments et la promotion de semences de qualité ont continué à façonner la capacité productive du secteur jusqu'en 2024.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de maïs en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de son, farines et résidus de maïs en Afrique de l'Est s'est élevée à 1 346 K t, affichant une légère augmentation de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,5 %, soit un taux de croissance annuel composé de 1,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 0,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.1%(0.5%)0.9%1.1%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de son, farines et résidus de maïs en Afrique de l'Est a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 264,5 M $ US, marquant une forte progression de 26,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 10,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 184,8 M $ US, avec la plus forte baisse cette même année, de 22,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(22.6%)13.1%26.6%3.5%
Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de maïs d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations de son, farines et résidus de maïs d'Afrique de l'Est ont reculé. En 2020, elles se sont chiffrées à 49 729 t, indiquant une forte baisse de 44,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 23,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 8,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 90 317 t, année où la plus forte augmentation a été enregistrée, de 26,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.7%26.0%(44.9%)(8.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Namibie (23,0 % des exportations en volume), l'Afrique du Sud (22,2 % des exportations en volume) et le Botswana (18,3 % des exportations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 63,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, l'Afrique de l'Est a exporté pour 9 773 K $ US de son, farines et résidus de maïs, ce qui constitue un déclin marqué de 30,9 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 18,5 %, équivalant à un taux annualisé de 6,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 14 149 K $ US, année où la plus forte hausse a été observée, de 43,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.6%)43.2%(30.9%)(6.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Namibie (23,8 % des exportations en valeur), le Botswana (19,5 % des exportations en valeur) et l'Afrique du Sud (18,3 % des exportations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur de son, farines et résidus de maïs d'Afrique de l'Est, représentant conjointement 61,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de maïs en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 2 910 t, avec la plus forte baisse cette année-là, de 79,1 %. Elles ont ensuite connu leur pic en 2017, avec un écart de 4,8 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé 12 285 t de son, farines et résidus de maïs, représentant une forte augmentation de 87,8 % par rapport à 2019, année où la plus forte hausse a été enregistrée, de 124,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(79.1%)124.8%87.8%(4.1%)
Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 733 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 76,6 %. Elles ont ensuite connu leur maximum en 2017, avec une amplitude de 4,3 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de son, farines et résidus de maïs en Afrique de l'Est se sont élevées à 2 956 K $ US, reflétant une forte avancée de 89,2 % par rapport à 2019, année où la plus forte augmentation a été enregistrée, de 113,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(76.6%)113.1%89.2%(2.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (1,9 % des importations en valeur), l'Inde (0,8 % des importations en valeur) et l'Argentine (0,5 % des importations en valeur) ont continué de figurer en tête de la liste des fournisseurs de son, farines et résidus de maïs vers l'Afrique de l'Est, représentant ensemble 3,3 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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