Étude de marché

Marché des papayes fraîches au Cameroun

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la papaye fraîche au Cameroun a débuté à 31 241 kg en 2018. Cette année-là, une nouvelle loi sur la sécurité alimentaire a établi une autorisation de consommation de trois ans pour les fruits frais, posant une base réglementaire pour le marché. La culture de la papaye a également été mise en avant comme une activité agricole rentable et relativement sûre. Le volume du marché a ensuite fortement augmenté pour atteindre 42 780 kg en 2019.

Après s'être stabilisé à 42 740 kg en 2020, le marché s'est contracté à 39 211 kg en 2021. Une reprise partielle a suivi, portant le volume à 41 140 kg en 2022.

En 2023, le marché s'est considérablement étendu à 46 680 kg, atteignant son volume le plus élevé sur la période. La même année, le ministère de l'Agriculture a retiré l'approbation de certains produits phytosanitaires, ce qui a affecté les intrants agricoles disponibles pour la culture de la papaye.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Cameroun
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des papayes fraîches au Cameroun

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de papayes fraîches au Cameroun a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 45 890 kg de papayes fraîches ont été produits, un niveau relativement stable par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 5,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.5%	2.4%	0.2%	1.7%

Source : SHEV.io

Exportations des papayes fraîches du Cameroun

Exportations en nature, kg

Le marché a été marqué par une certaine volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 3 000 kg, avant de rebondir à 3 150 kg en 2020, soit une hausse de 5,0 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2018, avec une amplitude de variation de 4,5 fois entre les extrêmes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 77,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(77.7%)	5.0%	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la France et la Suisse ont été les principales destinations des exportations en volume de papayes fraîches du Cameroun, représentant ensemble 84,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 avant de chuter à leur minimum en 2019, avec une variation de 184 fois. En 2020, le Cameroun a exporté pour 1 307 $ US de papayes fraîches, soit une augmentation de 1 431,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 85 $ US, et la plus forte baisse a été de 99,5 % cette même année.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(99.5%)	1 431.9%	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur de papayes fraîches du Cameroun étaient presque entièrement liées à la France, dont la part s'élevait à 91,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des papayes fraîches au Cameroun

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

En 2017-2020, la France était pratiquement le seul fournisseur de papayes fraîches au Cameroun, représentant 100,0 % des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la France était de loin la principale destination des importations en valeur de papayes fraîches au Cameroun, avec 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io