Étude de marché

Marché des fruits à coque en Jordanie

Marché des fruits à coque en Jordanie

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché des fruits à coque en Jordanie a atteint 19 902 tonnes en 2019, avant de reculer légèrement à 19 586 tonnes en 2020 en raison des perturbations des transports et des chaînes d'approvisionnement causées par les confinements liés au COVID-19. Le volume du marché a ensuite chuté plus nettement pour s'établir à 17 552 tonnes en 2021.

Une forte reprise a suivi, avec une hausse du marché à 23 790 tonnes en 2022, puis à 27 334 tonnes en 2023. Cette croissance en 2023 a été soutenue par une meilleure sensibilisation des consommateurs aux bienfaits pour la santé des noix comme les amandes et les noix de cajou, ainsi que par des avancées technologiques dans le développement des saveurs et les méthodes d'emballage. En 2024, le paysage du marché a vu une augmentation du nombre d'entreprises enregistrées, indiquant l'arrivée potentielle de nouveaux acteurs, tandis qu'une hausse de la taxe sur la vente des fruits à coque à 16 % a commencé à affecter les prix à la consommation et le comportement des acheteurs.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Jordanie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Jordanie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Jordanie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Jordanie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Jordanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Jordanie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Jordanie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Jordanie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Jordanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Jordanie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Jordanie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Jordanie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Jordanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Jordanie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Jordanie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Jordanie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Jordanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Jordanie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Jordanie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des fruits à coque en Jordanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fruits à coque, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des fruits à coque, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de contraction, la production de fruits à coque en Jordanie a augmenté. En 2020, la Jordanie a produit 2 010 tonnes de fruits à coque, soit une hausse de 3,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -4,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 1 944 tonnes. La baisse la plus marquée a été observée en 2019, à hauteur de 9,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Jordanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.6%)(9.5%)3.4%(4.7%)
Source : SHEV.io

Exportations des fruits à coque de Jordanie

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié d'un facteur 4,6 entre le point bas de 2017 et le point haut de 2018. En 2020, les expéditions transfrontalières de fruits à coque depuis la Jordanie se sont élevées à 1 086 tonnes, soit une augmentation de 5,4 % par rapport à l'année précédente. Le niveau maximum a été atteint en 2018, avec 1 772 tonnes. La baisse la plus importante a été enregistrée en 2019, à -41,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec +364,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente364.4%(41.8%)5.4%41.7%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — les zones franches, l'Arabie saoudite et la Turquie — ont représenté ensemble 82,2 % des exportations totales en volume de fruits à coque en provenance de Jordanie.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché sur cette période. La valeur la plus basse a été observée en 2017, tandis que la plus élevée a été atteinte en 2018, avec un rapport pic-creux de 6,2 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers de fruits à coque en provenance de Jordanie ont été enregistrés à 12,5 millions de dollars US, indiquant une augmentation soudaine de 120,7 % par rapport à 2019. Le niveau maximum a été enregistré en 2018, avec 13,7 millions de dollars US. La baisse la plus importante a été constatée en 2019, à -58,8 %, et la plus forte hausse en 2018, avec +518,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente518.4%(58.8%)120.7%77.8%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les zones franches ont constitué le principal marché pour les fruits à coque en provenance de Jordanie, représentant 77,9 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres destinations formaient une queue de distribution moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des fruits à coque vers la Jordanie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les expéditions transfrontalières de fruits à coque vers la Jordanie ont diminué. En 2020, la Jordanie a importé 18 662 tonnes de fruits à coque, soit une baisse de 1,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 20,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 6,5 %. Le niveau maximum a été enregistré en 2019, avec 18 989 tonnes. La hausse la plus marquée a été observée en 2019, à +11,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.9%11.9%(1.7%)6.5%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les États-Unis (41,2 % des importations en volume), le Vietnam (19,6 % des importations en volume) et l'Iran (8,0 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 68,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les expéditions de fruits à coque vers la Jordanie depuis l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 145,4 millions de dollars US, affichant une hausse de 18,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 31,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 9,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.6%2.2%18.2%9.4%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (41,6 % des importations en valeur), le Vietnam (16,7 % des importations en valeur) et l'Iran (12,9 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations dans la structure des importations en valeur, avec une part combinée de 71,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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