Étude de marché

Marché des cultures sucrières primaires au Cameroun

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des principales cultures sucrières du Cameroun a connu une croissance en 2019, avec une production passant de 1 333 mille tonnes l'année précédente à 1 490 mille tonnes. Cependant, la production a ensuite entamé une phase de déclin, tombant à 1 321 mille tonnes en 2020. Cette baisse coïncidait avec des facteurs climatiques, l'Observatoire national sur les changements climatiques ayant analysé le contexte climatique mondial et fourni des prévisions sur les températures et les précipitations, ce qui a influencé la planification agricole et a potentiellement réduit les rendements.

La tendance à la baisse s'est poursuivie jusqu'en 2023, avec une production tombant à 1 195 mille tonnes en 2021, 1 100 mille tonnes en 2022 et 980 mille tonnes en 2023. En 2024, des initiatives gouvernementales visant à renforcer les approches interprofessionnelles et à adapter les calendriers agricoles pour différentes zones agro-écologiques ont été introduites, ce qui pourrait influencer la dynamique future de la production.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Cameroun
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cultures sucrières primaires au Cameroun

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de cultures sucrières primaires au Cameroun a diminué. En 2019, elle a atteint un pic de 1 490 K t, avec une augmentation de 11,8% par rapport à l'année précédente. En 2020, la production a chuté à 1 321 K t, soit une baisse de 11,3% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,6%, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5%.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.6%	11.8%	(11.3%)	1.5%

Source : SHEV.io

Exportations des cultures sucrières primaires du Cameroun

Exportations en nature, kg

En 2020, les expéditions de cultures sucrières primaires du Cameroun vers l'étranger ont atteint 3 005 kg, marquant une hausse de 446,4% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	446.4%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en nature de cultures sucrières primaires du Cameroun étaient fortement concentrées sur le Gabon, qui représentait 98,5% du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2020, le Cameroun a exporté pour 183,0 $ US de cultures sucrières primaires, soit une augmentation de 78,7% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	78.7%	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Gabon et la France ont représenté la majeure partie des exportations en valeur, totalisant ensemble 100,0% des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des cultures sucrières primaires au Cameroun

Selon l'aperçu du marché, il n'y a eu aucune importation de cultures sucrières primaires au Cameroun de 2017 à 2020.

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