Marché des citrons et limes en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le marché des citrons et limes en Afrique de l'Est a connu une expansion significative, passant de 143 mille tonnes en 2018 à 280,5 mille tonnes en 2023, avec une forte hausse à 231,2 mille tonnes en 2020. En 2021, le volume a temporairement reculé à 205,9 mille tonnes, sous l'effet des coûts élevés des engrais et des pluies tardives, qui ont provoqué des pénuries d'approvisionnement et affecté la production agricole.

En 2022, le volume du marché s'est stabilisé autour de 202 mille tonnes, soutenu par une forte demande des fabricants de jus frais, du secteur hôtelier et des marchés d'exportation. Les prix ont fortement augmenté en raison de l'offre limitée, tandis que des difficultés de distribution, comme les mauvaises routes et les pénuries de carburant, ont entraîné des pertes post-récolte élevées. Durant cette période, les agriculteurs ont commencé à adopter des variétés de citrons greffées et résistantes à la sécheresse, telles que Lisbon et Meyer, et ont été encouragés à rejoindre des coopératives pour améliorer l'accès au marché et la formation, renforçant ainsi la résilience de la production à long terme.

Le marché a rebondi nettement en 2023, atteignant 280,5 mille tonnes, ce qui indique une reprise et une poursuite de l'expansion du secteur.

Production des citrons et limes en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

La production de citrons et limes en Afrique de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 228,3 milliers de tonnes de citrons et limes ont été produites dans la région, ce qui représente une forte hausse de 49,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 70,7 %, soit un taux annualisé de 19,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de citrons et limes en Afrique de l'Est a repris sa croissance en volume. En 2020, la valeur de la production de citrons et limes s'est établie à 70 110 milliers de dollars US en Afrique de l'Est, marquant une progression nette de 30,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 53 754 milliers de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 22,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des citrons et limes d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

L'Afrique de l'Est a exporté 1 825 tonnes de citrons et limes en 2020, en baisse de 20,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 17,6 %, avec un taux de croissance annualisé de -6,2 %. Le volume maximum a été atteint en 2019 avec 2 279 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 13,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis et l'Afrique du Sud se sont distingués parmi les acheteurs de citrons et limes en provenance d'Afrique de l'Est, représentant ensemble 34,4 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes de citrons et limes exportés par l'Afrique de l'Est ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 560 milliers de dollars US, marquant une chute marquée de 30,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont baissé de 51,9 %, soit un taux annualisé de -21,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en valeur est restée très diversifiée : les Émirats arabes unis (37,1 % des exportations en valeur), l'Afrique du Sud (6,1 %) et la France (1,0 %) représentaient ensemble seulement 44,2 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 55,8 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

L'Afrique de l'Est a importé environ 4 643 tonnes de citrons et limes en 2020, enregistrant une hausse soudaine de 47,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 44,2 %, soit un taux annualisé de 13,0 %. Le volume minimum a été enregistré en 2019 à 3 145 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée à 9,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le portefeuille des fournisseurs de citrons et limes vers l'Afrique de l'Est était large : l'Afrique du Sud (26,7 % des importations en volume), l'Égypte (9,1 %) et le Soudan (4,4 %) représentaient ensemble seulement 40,2 % des importations totales en volume, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations de citrons et limes en Afrique de l'Est s'est élevé à 3 632 milliers de dollars US, reflétant une légère hausse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,2 %, avec un taux de croissance annualisé de -1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3 568 milliers de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 12,6 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 4 082 milliers de dollars US, année où la plus forte hausse a été observée à 7,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (48,0 % des importations en valeur), l'Égypte (23,5 %) et les Émirats arabes unis (3,6 %) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 75,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020