Étude de marché

Marché des citrons et limes au Honduras

Marché des citrons et limes au Honduras

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrons et limes au Honduras a connu une forte expansion en 2019, atteignant plus de 31 600 t, soit une hausse de 14 % par rapport à l'année précédente. Cependant, cette croissance a été suivie d'une contraction en 2020, avec une baisse de 13 % du volume du marché à 27 500 t. Le déclin s'est poursuivi en 2021 et 2022, le volume tombant à 25 400 t à la fin de la période. Un retournement s'est produit en 2023, avec une consommation en hausse de 3 % à 26 100 t. Cette année-là, le Service national de santé et de sécurité agricole (SENASA) a assuré une surveillance phytosanitaire pour les plantations de citron persan destinées à l'exportation et à la vente domestique, contribuant à stabiliser la production et à maintenir les expéditions internationales.

En 2024, le marché local a connu des pénuries temporaires et des prix élevés pour les citrons dans la région de la capitale. La dépréciation de la monnaie a augmenté le coût des engrais importés, affectant les dépenses de production. De plus, un nouvel accord a promu l'utilisation responsable des produits phytosanitaires, renforçant les cadres réglementaires pour les intrants agricoles.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Honduras
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Honduras en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Honduras par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Honduras par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Honduras par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Honduras par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Honduras par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Honduras par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Honduras par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Honduras par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Honduras par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Honduras par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Honduras par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Honduras par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des citrons et limes au Honduras

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de citrons et limes du Honduras a diminué. En 2020, le pays a produit 31 253 tonnes de citrons et limes, ce qui représente une baisse modérée de 9,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 34 471 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 11,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.8%11.6%(9.3%)3.3%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de progression, la production de citrons et limes du Honduras a reculé. En 2020, la valeur de la production de citrons et limes s'est élevée à 8 368 milliers de dollars US au Honduras, marquant une légère réduction de 2,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 17,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 8 587 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 16,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.5%16.8%(2.5%)5.6%
Source : SHEV.io

Exportations des citrons et limes du Honduras

Exportations en nature, t

En 2020, les livraisons de citrons et limes en provenance du Honduras se sont établies à 3 760 tonnes, affichant une hausse de 31,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 32,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 12,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.8%(12.2%)31.4%9.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis et la France ont formé une paire dominante de marchés pour les exportations en volume, représentant conjointement 85,5 % des flux totaux, tandis que les autres pays constituaient la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le Honduras a exporté pour 1 007 milliers de dollars US de citrons et limes en 2020, indiquant une avancée de 41,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 41,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 8,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.2%(8.1%)41.3%12.3%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont été la destination dominante pour les exportations en valeur des citrons et limes du Honduras, représentant 70,4 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des citrons et limes au Honduras

Importations en nature, t

Le volume des importations de citrons et limes du Honduras a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 50 tonnes, ce qui représente une hausse de 47,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les importations ont augmenté de 50,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 14,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a1.7%47.7%-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Mexique et le Salvador sont restés les principaux marchés pour les importations en volume, représentant conjointement 88,3 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires formaient la part restante.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de citrons et limes du Honduras ont atteint 44 milliers de dollars US, reflétant une hausse modérée de 6,4 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2020, les importations ont diminué de 41,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 16,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 41 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 45,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a(45.4%)6.4%-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en valeur des citrons et limes vers le Honduras étaient largement orientées vers le Salvador et le Mexique, dont la part combinée atteignait 87,5 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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