Étude de marché

Marché des broyeurs, mélangeurs et presse-fruits et presse-légumes en Pologne, 2026

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2024, le marché polonais des broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus a connu des fluctuations importantes en volume, variant de 3,5 à 4,8 millions d'unités. Après un creux à 3,7 millions d'unités en 2021, il a rebondi pour atteindre un pic de 4,8 millions d'unités en 2024. La production nationale a fortement reculé sur cette période, passant de 1,5 million d'unités en 2021 à seulement 172 000 unités en 2023.

L'approvisionnement du marché a été maintenu par des importations stables, qui sont restées supérieures à 5,5 millions d'unités par an pendant la majeure partie de la période. En 2022, le volume du marché a atteint 3,9 millions d'unités. Cette année-là, le contexte industriel a souligné que la Pologne avait connu l'une des tendances de hausse des prix les plus marquées de la décennie précédente par rapport aux autres pays, ce qui a influencé la dynamique de la valeur du marché en 2022.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2024
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2020-2024
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2020-2024
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Pologne
  1. 5.1.1. En nature, 2018-2024, k unité
  2. 5.1.2. En valeur, 2020-2024, k $ US
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k unité
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k unité
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en nature, 2018-2024, k unité
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Pologne par pays, 2018-2024, k unité
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Pologne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/unité
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Pologne, 2018-2024, $ US/unité
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Pologne par pays, 2018-2024, $ US/unité
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k unité
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en nature, 2018-2024, k unité
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Pologne par pays, 2018-2024, k unité
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Pologne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/unité
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Pologne, 2018-2024, $ US/unité
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Pologne par pays, 2018-2024, $ US/unité
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k unité
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en nature, 2018-2024, k unité
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Pologne par pays, 2018-2024, k unité
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Pologne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/unité
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Pologne, 2018-2024, $ US/unité
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Pologne par pays, 2018-2024, $ US/unité
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k unité
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en nature, 2018-2024, k unité
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Pologne par pays, 2018-2024, k unité
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Pologne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/unité
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Pologne, 2018-2024, $ US/unité
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Pologne par pays, 2018-2024, $ US/unité
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k unité
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k unité
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des broyeurs, mélangeurs et presse-fruits et presse-légumes en Pologne

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Pologne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, k unité

La production polonaise de broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Pologne a produit 1 282 000 unités de ces appareils, soit une baisse de 14,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a chuté de 51,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -21,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Pologne en nature, 2017-2020, k unité

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(35.8%)	(11.1%)	(14.8%)	(21.3%)

Source : SHEV.io

Exportations des broyeurs, mélangeurs et presse-fruits et presse-légumes de Pologne

Exportations en nature, k unité

En 2020, les exportations polonaises de broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus ont atteint 4 632 000 unités, en hausse de 21,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 37,4 %, soit un taux annualisé de 11,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 5,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020, k unité

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	19.4%	(5.7%)	21.9%	11.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en volume de broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus en provenance de Pologne ont été l'Italie (40,7 % des exportations en volume), l'Allemagne (20,8 %) et la Roumanie (6,3 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 67,9 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations polonaises de broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus ont atteint 105,1 millions de dollars américains, soit une progression de 26,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 45,1 %, avec un TCAC de 13,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 6,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	22.2%	(6.4%)	26.8%	13.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne (31,7 % des exportations en valeur), l'Italie (18,9 %) et la Roumanie (7,0 %) sont restées les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 57,5 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des broyeurs, mélangeurs et presse-fruits et presse-légumes vers la Pologne

Importations en nature, k unité

En 2020, le volume des importations polonaises de broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus s'est élevé à 7 484 000 unités, marquant une forte hausse de 21,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 32,2 %, soit un taux annualisé de 9,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 3,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020, k unité

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.3%	(3.8%)	21.3%	9.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine et l'Allemagne ont représenté ensemble 82,3 % du total des importations en volume, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la Pologne a importé environ 174,5 millions de dollars américains de broyeurs, mélangeurs et extracteurs de jus, en hausse de 31,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 49,4 %, avec un TCAC de 14,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 6,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	21.4%	(6.0%)	31.0%	14.3%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (48,1 % des importations en valeur), l'Allemagne (18,7 %) et la Slovénie (12,9 %) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 79,6 % des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io