Étude de marché

Marché des appareils pour boissons chaudes et chauffage des aliments en Hongrie

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché hongrois des équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments a connu un recul entre 2018 et 2024, sa taille totale passant de 24 348 milliers de dollars américains à 16 961 milliers de dollars américains. En 2018, l'expansion de la production industrielle et l'adoption croissante des technologies d'automatisation, d'intelligence artificielle et d'Internet des objets soutenaient la demande de machines dans le secteur alimentaire. Cependant, dès 2019, le volume du marché avait déjà diminué, malgré l'émergence de nouveaux segments de produits, notamment des appareils de cuisson innovants répondant aux consommateurs soucieux de leur santé.

La pandémie de COVID-19 en 2020 a accru la demande pour la cuisine à domicile et les boissons chaudes, stimulant les importations à 15 530 milliers de dollars américains et mettant en lumière un virage des consommateurs vers des solutions écoénergétiques. De nouveaux acteurs sont entrés sur le marché en 2021, se concentrant sur les équipements pour une consommation saine, tandis que des règles d'étiquetage plus strictes pour les machines d'emballage et les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales en 2022 ont augmenté les coûts de production. Malgré ces facteurs, les importations ont atteint un pic à 17 621 milliers de dollars américains en 2022, et les exportations ont commencé une hausse significative, atteignant 3 669 milliers de dollars américains cette année-là.

En 2024, la contraction du marché était évidente, avec une production tombant à 9 489 milliers de dollars américains et des importations chutant à 11 496 milliers de dollars américains. Les exportations ont continué de croître fortement, atteignant 4 025 milliers de dollars américains en 2024 et 4 896 milliers de dollars américains en 2025, indiquant une demande externe accrue et une réorientation potentielle des fabricants.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés du marché
1. 4.1. En valeur
  1. 4.1.1. Production, 2018-2019, 2024
  2. 4.1.2. Importations, 2018-2025
  3. 4.1.3. Exportations, 2018-2025
  4. 4.1.4. Taille du marché, 2018-2019, 2024
5. Production
1. 5.1. Production en Hongrie
  1. 5.1.1. En nature, 2018-2019, 2024, k unité
  2. 5.1.2. En valeur, 2018-2019, 2024, k $ US
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k unité
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, unité
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en nature, 2018-2025, unité
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Hongrie par pays, 2018-2025, unité
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Hongrie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/unité
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Hongrie, 2018-2025, $ US/unité
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Hongrie par pays, 2018-2025, $ US/unité
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, unité
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en nature, 2018-2025, unité
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Hongrie par pays, 2018-2025, unité
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Hongrie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/unité
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Hongrie, 2018-2025, $ US/unité
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Hongrie par pays, 2018-2025, $ US/unité
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, unité
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en nature, 2018-2025, unité
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Hongrie par pays, 2018-2025, unité
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Hongrie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/unité
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Hongrie, 2018-2025, $ US/unité
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Hongrie par pays, 2018-2025, $ US/unité
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, unité
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en nature, 2018-2025, unité
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Hongrie par pays, 2018-2025, unité
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Hongrie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/unité
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Hongrie, 2018-2025, $ US/unité
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Hongrie par pays, 2018-2025, $ US/unité
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, unité
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, unité
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des appareils pour boissons chaudes et chauffage des aliments en Hongrie

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2019, la production d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments en Hongrie a été évaluée à 12 826 K $ US, marquant un déclin modéré de 4,4 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Hongrie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.4%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

En nature, 2018-2021, unité

En 2019, 8 126 unités d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments ont été produites en Hongrie, indiquant une baisse de 8,1 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle de la production en Hongrie en nature, 2018-2021, unité

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.1%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Exportations des appareils pour boissons chaudes et chauffage des aliments de Hongrie

Exportations en nature, unité

En 2021, les expéditions d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments de la Hongrie vers l'étranger ont totalisé 431,0 unités, soit une réduction de 16,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 31,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 389,0 unités. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 38,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, à 32,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en nature, 2018-2021, unité

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(38.5%)	32.5%	(16.4%)	(12.0%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Slovaquie (23,8 % des exportations en volume), la Tchéquie (23,0 % des exportations en volume) et la Roumanie (13,3 % des exportations en volume) sont restées les principaux acheteurs d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments en provenance de Hongrie, représentant ensemble 60,1 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Hongrie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, les exportations d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments de la Hongrie se sont élevées à 1 403 K $ US, en baisse de 24,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 29,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 394 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 30,3 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, à 33,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(30.3%)	33.9%	(24.8%)	(11.1%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Slovaquie (24,0 % des exportations en valeur), la Tchéquie (23,1 % des exportations en valeur) et la Roumanie (13,4 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 60,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Hongrie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des appareils pour boissons chaudes et chauffage des aliments vers la Hongrie

Importations en nature, unité

Le marché a affiché une tendance instable sur la période. Une variation de 5,9 fois a été observée entre le maximum en 2021 et le minimum en 2020. En 2021, les importations hongroises d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments se sont élevées à 400 298,9 unités, soit une augmentation de 494,9 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 67 283,8 unités. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 29,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en nature, 2018-2021, unité

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(29.0%)	(17.9%)	494.9%	51.3%

Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les volumes d'importation d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments en Hongrie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations ont totalisé 16 443 K $ US, représentant une hausse modeste de 5,9 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 27,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 10 919 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 15,6 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, à 42,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.6%)	42.2%	5.9%	8.3%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Italie (32,6 % des importations en valeur), l'Allemagne (21,2 % des importations en valeur) et l'Autriche (7,0 % des importations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur d'équipements pour boissons chaudes et chauffage des aliments vers la Hongrie, représentant ensemble 60,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Hongrie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io