Marché de la chaux en Allemagne

Observations des rapports précédents

Le marché de la lime en Allemagne a vu son volume global diminuer, passant de plus de 7,2 millions de tonnes en 2018 à moins de 5,9 millions de tonnes en 2024, avec une reprise temporaire en 2021. Cette évolution s'est produite malgré une demande des consommateurs stable, signalée de manière constante sur la période. La dépendance du marché aux importations, principalement en provenance du Brésil, a fait que des facteurs mondiaux comme les rendements des récoltes et les conditions météorologiques ont directement influencé la disponibilité intérieure et ont contribué aux fluctuations de volume.

Des chocs externes comme la pandémie de COVID-19 ont affecté les chaînes d'approvisionnement internationales vers 2020-2021, perturbant temporairement les flux du marché et contribuant à la volatilité observée des volumes physiques. Les schémas de consommation saisonniers, notamment une utilisation accrue des limes pour les cocktails pendant les mois d'été, ont soutenu des cycles de demande réguliers. La popularité croissante des limes en Allemagne a soutenu la consommation sous-jacente, même si le volume total du marché s'est contracté.

Aucun changement législatif majeur ni nouvelle installation de production nationale n'ont été documentés. Cependant, la valeur du marché a augmenté de manière significative, tirée par la hausse des prix des fruits importés. D'ici 2023, l'Italie était devenue un fournisseur notable aux côtés du Brésil, reflétant des changements dans les schémas commerciaux. La croissance financière du marché a donc été davantage façonnée par les pressions sur les coûts et l'évolution de la dynamique de l'offre que par une expansion du volume.

Production de la chaux en Allemagne

En valeur, 2017-2020, M $ US

En Allemagne, la production de chaux a atteint sa valeur maximale en 2018, avec 657,2 millions de dollars US. En 2019, elle a enregistré sa valeur minimale à 605,9 millions de dollars US, marquant une baisse de 7,8 % par rapport à l'année précédente. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 631,2 millions de dollars US, soit une hausse de 4,2 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 4,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k t

La production de chaux en Allemagne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, elle a atteint son volume maximal, avec 7 445 milliers de tonnes, enregistrant une hausse de 1,4 % par rapport à l'année précédente. En 2019, le volume a chuté de 6,7 % pour s'établir à 6 745 milliers de tonnes. En 2020, la production s'est maintenue à 6 745 milliers de tonnes, soit une baisse de 2,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Exportations de la chaux d'Allemagne

Exportations en nature, k t

Les volumes de chaux exportés par l'Allemagne ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2018, les exportations ont atteint leur maximum, avec 884,0 milliers de tonnes, soit une augmentation de 3,1 % par rapport à l'année précédente. En 2019, elles ont chuté de 8,2 % pour s'établir à 803,2 milliers de tonnes. En 2020, les exportations se sont maintenues à 803,2 milliers de tonnes, marquant une légère baisse de 1,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 6,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (58,6 % des exportations en volume), la Belgique (11,3 % des exportations en volume) et la Suisse (5,6 % des exportations en volume) ont constitué le principal groupe de marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 75,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2018, la valeur des exportations de chaux d'Allemagne a atteint son maximum, avec 100,5 millions de dollars US, enregistrant une hausse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. En 2019, la valeur a chuté de 8,0 % pour s'établir à 92,4 millions de dollars US. En 2020, les exportations ont atteint 98,3 millions de dollars US, soit une augmentation de 6,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (56,9 % des exportations en valeur), la Belgique (10,6 % des exportations en valeur) et la Suisse (6,6 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs de chaux allemande, représentant ensemble 74,1 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020

Importations de la chaux vers l'Allemagne

Importations en nature, k t

Les importations de chaux en Allemagne ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 482,6 milliers de tonnes, marquant une baisse abrupte de 25,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 30,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la France (47,8 % des importations en volume), la Belgique (28,3 % des importations en volume) et la Tchéquie (7,4 % des importations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 83,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de chaux en Allemagne ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Allemagne a importé pour 54,6 millions de dollars US de chaux, reflétant une baisse robuste de 23,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 33,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la France (43,8 % des importations en valeur), la Belgique (32,5 % des importations en valeur) et l'Autriche (7,2 % des importations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 83,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020