Le café recule au Vietnam, le riz d’exportation tombe à 430 dollars la tonne

La faible demande pèse sur le café des Hauts Plateaux

Les prix du café vietnamien ont reculé pendant la semaine, la faiblesse des échanges et des achats l’emportant sur la raréfaction de l’offre en fin de campagne. Dans les Hauts Plateaux du Centre, les cours se situaient entre 95 300 et 96 000 dongs par kilogramme, en baisse de 1 900 dongs par rapport au week-end précédent, selon Tin Tức, publication de l’Agence vietnamienne d’information.

À Lâm Đồng, les prix d’achat ont perdu 1 900 dongs par kilogramme pour s’établir à 95 800-96 000 dongs. Gia Lai et Đắk Lắk ont enregistré le même recul, avec des transactions à 95 800 dongs par kilogramme. Un négociant des Hauts Plateaux cité par Tin Tức a décrit une activité morose : les disponibilités s’épuisent progressivement à la fin de la campagne, mais la demande reste également limitée.

Les contrats à terme rebondissent sur fond d’incertitude douanière

Les contrats à terme internationaux sur le café ont rebondi lors de la séance du 24 juillet. Le robusta de Londres pour livraison en septembre 2026 a gagné 1,23%, soit 49 dollars, à 3 757 dollars la tonne. L’arabica de New York pour septembre 2026 a progressé de 1,42%, soit 4,4 cents américains, à 313,8 cents la livre. Le contrat d’arabica avait auparavant touché son plus bas niveau en deux semaines et demie, avant que des rachats de positions vendeuses à l’approche du week-end ne favorisent son redressement.

Le marché évalue également l’annonce faite le 23 mai par le président américain Donald Trump concernant des droits de douane de 10% à 12,5% sur les marchandises importées de 60 pays. Ces mesures ont été présentées comme le remplacement d’un droit d’importation mondial de 10% arrivé à expiration. La source n’a précisé ni les origines de café ni les lignes tarifaires concernées, laissant les opérateurs mesurer les éventuelles conséquences commerciales.

La récolte été-automne pèse sur les offres de riz

Le prix d’exportation du riz vietnamien à 5% de brisures est tombé à 430 dollars la tonne, contre 445-450 dollars la semaine précédente. L’offre abondante issue de la récolte été-automne contribue à stabiliser le marché d’exportation, environ un tiers des surfaces ayant déjà été récolté. L’Association alimentaire du Vietnam a fait état de 274 749 tonnes exportées pour 137,725 millions de dollars entre le 1er et le 15 juillet. Les expéditions cumulées au 15 juillet ont atteint 5,3 millions de tonnes, pour une valeur de 2,52 milliards de dollars. Par rapport à la même période de 2025, les volumes ont augmenté de 4,31%, tandis que la valeur a reculé de 3,85%.

Les prix intérieurs du paddy sont restés globalement stables à An Giang. Les variétés fraîches OM 18 et Đài Thơm 8 se négociaient entre 6 800 et 7 000 dongs par kilogramme, contre 6 100-6 200 dongs pour l’IR 50404. Les tendances étaient contrastées chez les concurrents régionaux : le riz étuvé indien à 5% de brisures a progressé à 356-361 dollars la tonne, des pluies de mousson irrégulières ayant resserré l’offre de paddy, tandis que le riz thaïlandais à 5% de brisures a atteint 450-460 dollars. Au Bangladesh, les inondations ont détruit 28 610 hectares de cultures dans 12 districts, après que de précédentes pluies eurent provoqué un déficit de plus de 200 000 tonnes de riz d’été et accentué la pression sur les prix intérieurs.