L’Ukraine risque un déficit de stockage de 11 millions de tonnes en 2026
L’Ukraine pourrait manquer de capacités pour stocker environ 11 millions de tonnes de céréales, légumineuses et oléagineux en octobre et novembre. La récolte 2026 est attendue à 82,5 millions de tonnes, tandis que les stocks de report et le ralentissement des exportations accentuent la pression.
Le déficit pourrait culminer pendant la récolte d’automne
L’Ukraine pourrait manquer de capacités pour stocker environ 11 millions de tonnes de céréales, légumineuses et oléagineux en octobre et novembre, lorsque la récolte d’automne exercera la plus forte pression sur les silos et les entrepôts. Le ministère de l’Économie et de l’Environnement a communiqué cette estimation en réponse à une demande de hromadske, selon Ukraina.info et Dengi.ua.
La récolte ukrainienne cumulée de ces cultures est provisoirement estimée à environ 82,5 millions de tonnes en 2026. Les installations disponibles pourraient être entièrement occupées dès le milieu de l’automne, laissant peu de temps aux agriculteurs pour transporter, transformer ou stocker temporairement les nouvelles récoltes. L’intégralité du volume non couvert ne sera pas nécessairement perdue, mais le manque d’espace augmente les risques de dégradation, de ventes contraintes en pleine congestion et de hausse des coûts de manutention et de logistique.
Les stocks de report et le recul des exportations accentuent la pression
L’offre totale de céréales et de légumineuses pourrait atteindre environ 74 millions de tonnes durant la campagne 2026/2027, en incluant plus de 10 millions de tonnes de stocks de report. Ce volume serait supérieur d’environ 13% à celui de la campagne précédente. Les besoins du marché intérieur sont estimés à près de 18 millions de tonnes, soit 24,3% de l’offre totale.
Une part considérable du solde devra donc être exportée, stockée ou dirigée vers la transformation nationale. Au 21 septembre, l’Ukraine avait exporté près de 4,7 millions de tonnes de céréales et de légumineuses, soit 22% de moins qu’à la même période un an plus tôt. Si ce rythme ne s’accélère pas avec l’avancement de la récolte, les produits resteront plus longtemps dans les installations nationales et réduiront l’espace disponible pour les cultures plus tardives.
Le calendrier est déterminant, car le déficit prévu se concentre sur octobre et novembre. Les producteurs qui n’ont pas réservé de capacités pourraient se retrouver en position de faiblesse lors des négociations. Les négociants et les transformateurs pourraient parallèlement faire face à une demande accrue de transport ferroviaire, routier et portuaire lorsque les opérateurs chercheront à évacuer leurs stocks.
La transformation absorbera la majorité des oléagineux
L’offre cumulée de graines de tournesol, de soja et de colza est prévue à environ 20 millions de tonnes. Près de 16 millions de tonnes, soit 80%, devraient être transformées dans le pays en huile végétale, tandis qu’environ 3,6 millions de tonnes d’oléagineux pourraient être exportées.
La trituration nationale constitue donc un débouché majeur, mais les oléagineux resteront en concurrence avec les céréales et les légumineuses pour le stockage temporaire et les transports pendant le pic des récoltes. Les usines ont également besoin de livraisons régulières et ne peuvent pas recevoir tous les volumes simultanément. Un décalage entre les calendriers de récolte, les réceptions des usines et la logistique d’exportation pourrait déplacer la congestion des exploitations vers les silos ou les points de réception industriels.
Pour les exportateurs, ces chiffres soulignent la nécessité d’accélérer les expéditions sans perturber les utilisateurs nationaux. Les transformateurs pourraient bénéficier d’un approvisionnement abondant, à condition que le stockage préserve la qualité et que la logistique livre les volumes au moment voulu.
Le gouvernement mise sur le crédit et le stockage temporaire
Le gouvernement mobilise des programmes de crédit abordable, une aide financière internationale et des silos-boudins dédiés afin de limiter les pertes financières potentielles, rapportent les publications. Ces équipements peuvent créer des capacités temporaires dans les exploitations et alléger la pression immédiate sur les silos, mais ils ne remplacent ni les installations permanentes ni la nécessité de déplacer efficacement les récoltes.
Le déficit attendu représente environ un huitième de la récolte prévue de 82,5 millions de tonnes. La prévention des pertes dépendra de la vitesse à laquelle les exportations, la transformation nationale et le stockage temporaire absorberont l’afflux saisonnier. Le défi immédiat du secteur agricole ukrainien n’est donc pas seulement de récolter d’importants volumes pendant la guerre à grande échelle, mais aussi de préserver leur qualité et de les faire circuler dans la chaîne d’approvisionnement avant la saturation des installations.
