L’UE signale de l’huile Kalamata adultérée et des produits contrefaits

De l’huile de tournesol détectée dans un produit extra-vierge

Un rapport de la Commission européenne sur les soupçons de fraude agroalimentaire mentionne une huile d’olive extra-vierge Kalamata, portant une origine grecque, adultérée avec de l’huile de tournesol. Les autorités allemandes ont transmis la notification, selon Monitorul de Neamț, qui s’est appuyé sur le rapport de juillet de la Commission.

Une autre huile d’olive, dont l’origine déclarée était le Liban, contenait un autre type d’huile végétale. Le document ne précise ni la nature de cette huile, ni sa proportion dans le produit, ni la quantité de marchandise commercialisée.

La substitution ou la dilution avec une autre huile végétale modifie la composition et la valeur commerciale du produit. Pour les transformateurs, distributeurs et acheteurs, un ingrédient non déclaré soulève aussi des questions sur le contrôle des fournisseurs, les analyses en laboratoire et la conformité avec la catégorie de qualité affichée sur l’étiquette.

Trois produits Kalamata vendus en ligne classés comme contrefaits

Le rapport classe séparément comme contrefaits trois produits vendus en ligne sous l’appellation d’huile d’olive extra-vierge Kalamata. Leurs origines déclarées étaient la Bulgarie, la France et la Roumanie. Les trois cas ont été notifiés par l’Allemagne dans la catégorie relative à l’usage abusif de dénominations protégées dans l’Union européenne.

Les pays indiqués sur les produits ne prouvent pas nécessairement leur lieu réel de fabrication. Monitorul de Neamț souligne que l’identité des marchandises étant contestée, les déclarations d’origine font elles-mêmes partie des éléments que les autorités devront éventuellement vérifier.

Le nom Kalamata correspond à une origine géographique et à des conditions de production précises. Son utilisation pour une huile qui ne respecte pas les exigences applicables peut tromper les acheteurs sur la provenance, la qualité et les caractéristiques du produit. Elle pénalise également les producteurs et négociants conformes, dont les prix intègrent l’origine certifiée et le coût du respect des normes.

Les signalements ne constituent pas encore des décisions définitives

Le rapport mensuel de la Commission rassemble des non-conformités transfrontalières liées à des soupçons de fraude et échangées entre les autorités du réseau européen d’alerte et de coopération. L’inscription d’un cas ne constitue pas une décision définitive confirmant une fraude. Une notification peut toutefois déclencher une enquête, des inspections ciblées et des contrôles supplémentaires sur les produits ou secteurs jugés vulnérables.

Le rapport ne nomme ni les marques d’huile d’olive, ni les opérateurs concernés, ni les volumes mis sur le marché. Il ne précise pas non plus si les produits sont parvenus aux consommateurs ou s’ils ont été entièrement retirés de la vente. Ces informations manquantes empêchent d’évaluer les pertes financières et le nombre d’acteurs exposés dans la chaîne d’approvisionnement.

Les faits mettent néanmoins en évidence deux risques distincts pour le marché des huiles d’olive haut de gamme : une substitution non déclarée qui réduit la valeur réelle du contenu et l’usage abusif d’un nom géographique protégé. Les importateurs, plateformes en ligne et distributeurs pourraient donc devoir vérifier à la fois l’authenticité chimique et les documents d’origine. Des contrôles renforcés peuvent protéger la prime obtenue par les fournisseurs légitimes de Kalamata, tandis que les lots mal documentés risquent une surveillance accrue avant même la conclusion des enquêtes.