Le tournesol russe tombe à 26 585 roubles la tonne

Le prix perd près de la moitié de sa valeur de janvier

Le prix moyen d’achat payé aux producteurs russes de graines de tournesol est tombé à 26 585 roubles la tonne au 12 septembre. Le recul s’est accéléré à l’approche de la nouvelle récolte. Selon ZOL.ru, le marché avait commencé 2026 à 48 500 roubles la tonne hors TVA, soutenu par la pénurie résiduelle de matières premières de la campagne précédente et par des cours mondiaux élevés.

Les prix se sont stabilisés entre 47 800 et 48 200 roubles la tonne en février et mars. En avril et mai, ils sont brièvement remontés à 49 100 roubles, le marché anticipant une hausse des droits de douane sur les graines de tournesol et la réduction consécutive des exportations de matière première.

La baisse durable a commencé en juin. ZOL.ru a qualifié le niveau de 46 050 roubles la tonne atteint fin juillet de sommet local, avant une correction beaucoup plus brutale. La moyenne mensuelle a chuté de 16,4% en août, à 38 500 roubles, puis de 31,0% supplémentaires au 12 septembre, à 26 585 roubles.

Le droit de douane redirige les graines vers les triturateurs

Une mesure du gouvernement russe a fixé le droit à l’exportation des graines de tournesol à 50%, avec un montant minimal de 32 000 roubles la tonne. D’après ZOL.ru, cette mesure a effectivement bloqué les exportations de matière première et redirigé la production russe vers le marché intérieur.

L’offre supplémentaire a rencontré des capacités de trituration déjà saturées. Les marges de transformation sont devenues négatives, poussant les usines à réduire leurs achats, à adopter des contrats de travail à façon ou à ne fonctionner que lorsque les conditions commerciales le permettaient. La baisse des prix d’achat reflète donc l’arrivée saisonnière de la récolte, mais aussi la capacité limitée des triturateurs à absorber les graines de manière rentable.

Le droit de douane modifie le rapport de force dans la filière. Les producteurs ont moins de débouchés en dehors des triturateurs nationaux, tandis que ces derniers peuvent réduire leurs offres car l’exportation directe est largement non rentable. Les usines ne sont toutefois pas nécessairement gagnantes : les marges négatives montrent que des graines moins chères n’ont pas supprimé la pression sur la transformation.

Des stocks élevés prolongeront la pression

Les stocks de report à la fin de la campagne devraient dépasser 5 millions de tonnes, selon ZOL.ru. Ce volume devrait maintenir la pression sur les prix du tournesol au quatrième trimestre 2026, surtout si les usines continuent de limiter leurs achats ou de recourir au travail à façon.

Pour les producteurs, la chute de 48 500 roubles en janvier à 26 585 roubles la tonne au 12 septembre réduit fortement le revenu unitaire et peut peser sur les décisions de stockage et de semis futurs. Ceux qui disposent de capacités de stockage peuvent reporter leurs ventes, mais des stocks supérieurs à 5 millions de tonnes compliqueraient un redressement rapide. Les triturateurs doivent arbitrer entre la baisse du coût des graines, des marges négatives et des capacités encombrées. Les négociants ont moins de possibilités de réorienter les volumes vers l’étranger tant que le droit de 50% et son minimum de 32 000 roubles la tonne restent en vigueur.