La sécheresse réduit les rendements du tournesol dans le sud-est de la Bulgarie
La récolte de tournesol a commencé tardivement dans la région bulgare de Burgas après une longue sécheresse estivale, avec un rendement moyen attendu de 200 à 250 kilogrammes par décare. Les producteurs subissent aussi des prix d’achat de 470 à 480 euros la tonne, une hausse des coûts de 30 à 40 % sur un an et la pression des importations.
Une récolte tardive démarre avec de faibles rendements
La récolte du tournesol a commencé en Bulgarie, mais la campagne a pris du retard dans la région de Burgas, au sud-est du pays, après une longue sécheresse estivale qui a limité le développement des cultures. Selon NOVA, certains producteurs ont déjà terminé leurs parcelles, tandis que d’autres n’ont pas encore commencé.
Le rendement moyen régional devrait atteindre environ 200 à 250 kilogrammes par décare, très en dessous du potentiel de la culture. Alexander Sotirov, président de l’Union régionale des producteurs de céréales, estime qu’il sera difficile d’atteindre 300 à 350 kilogrammes par décare. Un agriculteur ayant terminé sa récolte a obtenu environ 200 kilogrammes par décare, confirmant la prévision basse.
La sécheresse estivale efface les promesses du printemps
Les pluies tombées jusqu’en juin avaient d’abord créé des conditions favorables et suscité l’espoir d’une bonne campagne. La longue période sèche qui a suivi a réduit le potentiel de rendement des plantes. Dans la région de Burgas, la production de tournesol se concentre principalement dans les municipalités de Karnobat, Aytos, Sredets et Ruen.
Les producteurs s’attendent encore à de meilleurs résultats que l’année dernière, sans espérer de rendements élevés. Ils désignent l’absence de systèmes d’irrigation comme le principal obstacle à l’exploitation du plein potentiel des cultures. La production devient particulièrement vulnérable lorsqu’une sécheresse prolongée succède à un printemps favorable.
Des prix stables face à une forte hausse des coûts
La faiblesse de la récolte intervient alors que les prix d’achat du tournesol avoisinent 470 à 480 euros la tonne. Des représentants du secteur ont indiqué à NOVA que ce niveau avait peu évolué ces dernières années. Selon Sotirov, les coûts de production, notamment ceux du carburant et des engrais, ont augmenté d’environ 30 à 40 % en un an, tandis que les recettes tirées des ventes sont restées globalement stables.
Les importations en provenance d’autres pays accentuent la pression sur l’agriculture nationale, selon les producteurs. NOVA a également rapporté que l’Agence bulgare de sécurité alimentaire assurerait une permanence 24 heures sur 24 pendant le déchargement de navires transportant du tournesol argentin. Les documents disponibles ne précisent ni les volumes concernés ni l’écart de prix entre produits importés et nationaux, mais les agriculteurs voient dans cette offre étrangère une contrainte supplémentaire pour leur compétitivité.
Le nombre d’exploitations baisse, les producteurs demandent des lois
Les données de la Direction régionale de l’agriculture de Burgas montrent que le nombre d’exploitations agricoles locales a diminué d’environ 30 % au cours des 10 dernières années. Les pertes météorologiques, la hausse des intrants et la stagnation des prix de vente compliquent le financement des prochains semis et des investissements destinés à renforcer la résistance des exploitations.
Les producteurs réclament un soutien public accru et des changements législatifs, dont l’adoption d’une loi sur les organisations professionnelles et d’une loi sur les relations foncières. Ils estiment que l’absence de règles claires freine également les investissements dans les infrastructures d’irrigation. Sans meilleur accès à l’eau, les producteurs de tournesol du sud-est bulgare resteront exposés à de nouvelles pertes de rendement lors de chaque sécheresse prolongée.
