La Russie devient le premier fournisseur de produits de boulangerie de la Géorgie
La Géorgie a importé 20 347 tonnes de produits de boulangerie et de confiserie pour 67,349 millions de dollars durant les sept premiers mois de la période étudiée. La Russie arrive en tête avec 6 132 tonnes évaluées à 14,5 millions de dollars, devant l’Ukraine et la Turquie.
La Russie prend la tête des fournisseurs
La Russie est devenue le premier fournisseur de produits de boulangerie et de confiserie de la Géorgie durant les sept premiers mois de la période étudiée, selon le journal Vzglyad, qui cite des médias géorgiens. Les producteurs russes ont livré 6 132 tonnes de marchandises sur le marché géorgien, pour une valeur déclarée de 14,5 millions de dollars.
Les importations géorgiennes totales dans cette catégorie ont atteint 20 347 tonnes, soit 67,349 millions de dollars, sur la même période. La Russie a ainsi fourni environ trois tonnes sur dix, mais sa part en valeur était plus faible et dépassait seulement un cinquième. Cet écart indique une valeur déclarée moyenne inférieure à la moyenne de la catégorie pour les produits russes, même si les données disponibles ne précisent ni les produits, ni les marques, ni les conditions contractuelles.
L’Ukraine et la Turquie restent des concurrents importants
L’Ukraine s’est classée deuxième avec 3 579 tonnes évaluées à 10,7 millions de dollars. La Turquie a pris la troisième place avec 2 623 tonnes pour 9,4 millions de dollars. Les trois pays ont fourni ensemble 12 334 tonnes, soit plus de la moitié du volume total importé par la Géorgie dans cette catégorie.
Le rapport entre valeur et volume diffère aussi entre les principales origines. D’après un calcul fondé sur les totaux publiés, les expéditions russes affichaient la plus faible valeur déclarée moyenne par tonne parmi les trois fournisseurs, tandis que les livraisons turques présentaient la plus élevée. Cette comparaison ne permet pas d’établir les prix de détail ou les marges, car la catégorie peut réunir des produits très différents en matière de transformation, d’emballage et de positionnement. Elle montre néanmoins que la première place russe repose surtout sur les volumes.
La valeur des livraisons russes progresse
Les livraisons russes représentaient 13,209 millions de dollars durant la période comparable de l’année précédente. Le nouveau total de 14,5 millions de dollars correspond à une hausse de 1,291 million de dollars, soit environ 9,8 %. La source ne fournit pas le tonnage antérieur, ce qui empêche de déterminer si cette progression vient d’une augmentation des volumes, d’un changement de gamme ou de prix déclarés plus élevés.
Le commerce des produits de boulangerie et de confiserie s’inscrit dans des échanges alimentaires et de boissons plus larges entre les deux pays. D’autres données douanières citées dans l’article montrent que la Russie a importé en juillet des pastèques géorgiennes pour 766 500 dollars. Leur valeur a doublé par rapport à la même période de 2025 et atteint un record. Les importations russes de whisky géorgien ont été multipliées par huit en juillet, à 315 800 dollars. Ces flux concernent d’autres produits, mais illustrent un commerce bilatéral comprenant à la fois les ventes russes d’aliments transformés à la Géorgie et les exportations agricoles et de boissons géorgiennes vers la Russie.
