Le retard de la campagne espagnole d’agrumes accentue la pression sur les coûts
La campagne espagnole d’agrumes 2026/2027 démarre plus tard que les saisons récentes. La production de Navelina devrait augmenter, tandis que les ravageurs réduiront les volumes commercialisables de Clemenules.
Un démarrage plus tardif et prudent
La commercialisation des agrumes espagnols a commencé nettement plus tard que lors de la campagne précédente et que durant les dernières saisons, selon FreshPlaza. Les campagnes récentes avaient été marquées par une baisse des disponibilités, poussant les opérateurs à sécuriser leurs approvisionnements à l’avance. Cette année, la situation change : davantage d’oranges Navelina sont attendues, alors que les ravageurs devraient réduire les volumes commercialisables de mandarines Clemenules.
David Usó, directeur commercial de Frutínter, a indiqué à FreshPlaza que les volumes globaux semblaient comparables à ceux des campagnes précédentes et pourraient même être supérieurs durant la première partie de la saison. L’intense activité d’achat observée l’an dernier a ralenti les transactions actuelles, les acheteurs abordant la nouvelle campagne avec davantage de prudence.
Frutínter a lancé sa campagne 2026/2027 avec les mandarines Satsuma Clausellina et Okitsu. Ces variétés sont surtout commercialisées vertes en Catalogne, où elles bénéficient d’une demande bien établie. Une partie de la récolte est également déverdie pour être vendue sur d’autres marchés européens.
Calendrier de récolte et perspectives contrastées
La récolte des variétés précoces Orogros et Oronul, principalement vendues avec leurs feuilles, devait commencer durant la semaine 40. La récolte de l’Arrufatina était également prévue cette semaine-là, avant un déverdissage de quatre, cinq ou sept jours, puis le conditionnement et l’emballage. Les premières oranges Navelina sont attendues pendant les semaines 41 et 42 et seront elles aussi déverdies.
Les estimations annoncent une hausse de la production d’oranges, notamment de Navelina. Selon Usó, ce volume supplémentaire augmentera la part des calibres moyens. Une légère progression des mandarines précoces est également attendue. Les perspectives sont moins favorables pour la Clemenules, dont les quantités commercialisables pourraient être fortement réduites par les ravageurs.
La pression parasitaire inquiète particulièrement dans des zones de production comme Tarragone, où elle diminue les rendements commercialisables et le potentiel productif de nombreux arbres. Usó estime que les moyens de lutte disponibles sont souvent peu efficaces, obligeant les producteurs à multiplier les traitements et augmentant leurs coûts. Frutínter prévoit néanmoins d’accroître sa propre production ainsi que les apports de ses producteurs partenaires.
Concurrence, logistique et intégration
Le démarrage tardif de l’Espagne coïncide de nouveau avec les agrumes de l’hémisphère sud présents sur le marché européen. Usó considère ce chevauchement comme une réalité commerciale ancienne à laquelle la filière espagnole doit s’adapter. Des oranges et mandarines importées restent disponibles lorsque les variétés espagnoles les plus précoces arrivent, renforçant l’importance de la qualité, du calendrier commercial et de la logistique.
Frutínter estime que la rentabilité de la campagne dépendra d’une meilleure intégration de la chaîne de valeur. Son modèle commence par une production compétitive de fruits de qualité, se poursuit par un conditionnement efficace et une maîtrise rigoureuse des coûts, puis aboutit à l’approvisionnement des principales enseignes de distribution en Espagne et ailleurs en Europe. Producteurs, conditionneurs, négociants et clients doivent partager les mêmes incitations économiques pour préserver la rentabilité de chaque maillon.
L’efficacité hydrique et la nutrition des cultures complètent cette stratégie. Grâce à la Chaire Frutínter développée avec l’Université polytechnique de Valence, l’entreprise relie la production agricole à la formation et à la recherche universitaires. Frutínter affirme rester la première entreprise au monde à avoir obtenu la certification « Empreinte nitrate 0 ». Les travaux actuels portent sur la réduction de la consommation d’eau et des apports en macronutriments, tout en maintenant les rendements et la qualité des fruits.
