La récolte grecque de raisins revient vers la normale, la filière réclame des contrôles
La production grecque de raisins devrait augmenter en 2026 après plusieurs récoltes exceptionnellement faibles, mais les organisations professionnelles parlent d’un retour à la normale plutôt que de surproduction. La qualité s’annonce excellente, tandis que les viticulteurs redoutent une pression sur les prix et demandent davantage de contrôles sur le marché du vin.
La récolte se redresse après plusieurs années faibles
La récolte grecque de raisins de 2026 revient vers des niveaux de production normaux après plusieurs années de rendements inhabituellement bas, selon les principales organisations vitivinicoles du pays. L’Organisation nationale interprofessionnelle de la vigne et du vin, EDOAO, a indiqué que les données disponibles dans les régions viticoles montrent une hausse par rapport aux dernières récoltes. Elle souligne toutefois qu’il s’agit seulement d’un retour partiel à des volumes normaux, et non d’une surproduction.
KEOSOE, qui représente les coopératives vinicoles grecques, a formulé une analyse similaire après une réunion extraordinaire consacrée à la situation du vignoble. La production des grandes zones viticoles devrait dépasser celle des années précédentes tout en restant dans les normes. Les deux organisations préviennent que l’idée d’une offre excédentaire pourrait servir à faire baisser les prix payés aux producteurs, alors que la comparaison porte sur des récoltes exceptionnellement faibles.
Les dégâts météorologiques creusent les écarts régionaux
Le redressement national reste inégal. Le gel et la grêle ont réduit les rendements dans plusieurs zones, KEOSOE citant Némée, Mantinée et Héraklion parmi les régions touchées. La Thessalie a également subi des dégâts, mais dans une moindre mesure. Malgré l’amélioration globale, les conditions d’approvisionnement des caves et des coopératives varieront donc selon les cépages et les régions d’achat.
Les indicateurs de qualité sont plus uniformément favorables. EDOAO juge excellente la qualité des raisins évalués jusqu’à présent et attribue aux efforts des viticulteurs les bonnes conditions offertes au nouveau millésime. KEOSOE prévoit également une excellente qualité. Cette perspective renforce l’approvisionnement des caves en matière première, mais le résultat commercial dépendra toujours des prix des raisins et de la capacité des producteurs à couvrir des coûts de culture qui restent élevés.
Les producteurs refusent une pression sur les prix
Aucune des deux organisations n’a communiqué de prévision nationale de production ni de prix de référence pour les raisins. Leur message central est qu’une hausse par rapport aux mauvaises récoltes récentes ne justifie pas une baisse des prix d’achat. Les coopératives entendent soutenir leurs adhérents et viser des niveaux de prix permettant aux exploitations de rester économiquement viables.
Cet avertissement reflète les tensions persistantes sur les finances des exploitations. EDOAO indique que les coûts de culture restent élevés et que la viabilité de nombreux domaines est mise à l’épreuve. Si les prix des raisins ne couvrent pas ces coûts, les viticulteurs pourraient peiner à poursuivre leur activité, même avec de meilleurs rendements et une meilleure qualité. Les organisations considèrent donc le soutien aux producteurs comme une condition du maintien du vignoble grec, et non comme une réponse à un excédent exceptionnel.
La filière réclame des contrôles d’origine et de traçabilité
L’application des règles sur le marché du vin constitue l’autre préoccupation majeure. Selon KEOSOE, la distribution illégale de vin peut représenter jusqu’à 60% du marché dans les grands centres urbains de consommation. L’organisation signale aussi, dans les îles grecques, des vins d’autres origines commercialisés comme des produits locaux, ainsi que des vins importés vendus comme grecs à des prix particulièrement bas.
EDOAO demande des contrôles renforcés dans tout le pays, notamment dans les zones touristiques durant l’été. Les inspections devraient vérifier l’origine, l’étiquetage et la traçabilité, en plus du respect des obligations fiscales. KEOSOE estime que les nombreuses équipes de l’Autorité indépendante grecque des recettes publiques présentes dans les destinations touristiques n’effectuent pas les contrôles élémentaires d’origine prévus par la législation.
Pour les viticulteurs, coopératives et caves en règle, une traçabilité insuffisante entraîne une concurrence déloyale sur les prix et fragilise la confiance dans l’origine grecque. Alors que les vendanges ont commencé ou approchent dans plusieurs régions, la filière presse les autorités d’appliquer les règles existantes avant l’arrivée de la récolte sur le marché du vin.
