La récolte de dattes de Saravan approche 28 000 tonnes et s’ouvre à l’exportation
Saravan a récolté près de 27 000 tonnes de dattes et prévoit d’atteindre environ 28 000 tonnes après la collecte des variétés tardives. La production a progressé d’environ 15 %, tandis que les exportations ont commencé via le marché frontalier de Kuhak.
La récolte approche 28 000 tonnes
Les producteurs de Saravan, dans la province iranienne du Sistan-et-Baloutchistan, ont récolté près de 27 000 tonnes de dattes cette saison, selon Iraj Rostamzehi, directeur du service agricole du comté. Les variétés tardives étant encore récoltées, la production totale devrait atteindre environ 28 000 tonnes à la fin de la campagne. IRNA a présenté ce résultat comme un nouveau record local et l’a associé aux efforts de Saravan pour commercialiser sa production et élargir son accès aux marchés d’exportation.
La production a augmenté d’environ 15 % par rapport à l’année précédente, a précisé Rostamzehi. Il attribue cette progression à l’application des conseils agronomiques ainsi qu’aux services techniques et au soutien des autorités agricoles. La récolte commence pendant la seconde moitié d’août et se poursuit généralement jusqu’à la fin septembre, certaines variétés tardives restant dans les palmeraies jusqu’à la première moitié d’octobre. Cette campagne étalée permet aux opérateurs de conditionnement, de stockage et de négoce de traiter les volumes par étapes.
Les surfaces productives et les variétés soutiennent l’offre
Saravan compte environ 4 200 hectares de palmiers dattiers, dont près de 3 900 hectares sont productifs, selon Iran Online. Le solde correspond à de jeunes plantations qui ne portent pas encore de fruits. Ces surfaces pourraient augmenter l’offre future, mais les informations publiées ne précisent ni leur date d’entrée en production commerciale ni les volumes supplémentaires attendus.
Le comté cultive des variétés commerciales telles que Rabi, Halileh, Zardan et Mazafati. Nasser Dolati, responsable adjoint des infrastructures au sein du service agricole de Saravan, a déclaré au média local Shastoon que 74 variétés de dattes avaient été identifiées dans la région. Cette diversité offre plusieurs calendriers de récolte et segments commerciaux. Mazafati revêt une importance particulière grâce à une demande déjà établie et à son aptitude aux présentations à plus forte valeur.
L’accès frontalier soutient la commercialisation
Les exportations de dattes de Saravan vers les pays voisins ont commencé en utilisant les infrastructures frontalières du comté et le marché frontalier de Kuhak, a indiqué Rostamzehi. Les informations disponibles ne précisent ni les volumes exportés, ni les prix, ni les pays de destination. L’effet commercial dépendra donc de la part de la récolte pouvant être triée, conditionnée, stockée et acheminée au-delà de la frontière plutôt que vendue sur le marché intérieur sans transformation supplémentaire.
La hausse de la production renforce les besoins de coordination après la récolte. Près de 28 000 tonnes doivent trouver des débouchés entre la consommation intérieure et le commerce transfrontalier. Pour les producteurs, l’accès au conditionnement et au stockage frigorifique influencera la qualité et le calendrier des ventes. La campagne plus longue et la diversité variétale offrent davantage de souplesse aux négociants, mais l’absence de données sur les volumes exportés empêche encore de mesurer la part de cette hausse qui débouchera sur des ventes extérieures durables.
