Pronaca prépare des expéditions de poulet et de porc vers les Émirats et évalue sa compétitivité en Chine

Le producteur alimentaire équatorien Pronaca compte commencer dans les prochains mois à expédier du poulet et du porc vers les Émirats arabes unis et évalue s'il peut être compétitif par les prix en Chine, ont indiqué ses dirigeants lors de la présentation du dix-neuvième rapport de durabilité portant sur 2025, selon El Universo et El Diario.

Les Émirats d'abord, la Chine à l'étude

Rodrigo Santacruz, directeur régional de Pronaca, a déclaré que l'entreprise analysait les dynamiques du marché chinois après la récente visite officielle du président Daniel Noboa dans ce pays asiatique. Selon lui, la capacité industrielle installée permet d'augmenter la production et d'approvisionner la demande chinoise, mais la structure des coûts locaux constitue le principal obstacle à cette destination.

« Pour couvrir des marchés aussi grands, il faudrait augmenter la production, nous sommes prêts. Tout cela tient à la question des coûts », a déclaré Santacruz, dans des propos rapportés par El Universo.

En parallèle de l'analyse de la Chine, Pronaca prévoit d'entrer aux Émirats arabes unis avec du poulet et du porc dans les prochains mois, et veut consolider ses ventes de porc au Vietnam, de dinde en Bolivie et de produits à base de protéines végétales aux États-Unis.

Le maïs et la politique du travail déterminent les coûts

Santacruz a expliqué que les coûts de production en Équateur sont conditionnés par la rigidité de la politique du travail et par le prix du maïs, intrant clé de l'alimentation avicole. Une baisse du prix local du grain réduirait les coûts finaux et permettrait de proposer la protéine animale à des valeurs plus attractives à l'étranger.

Le maïs est ancré dans la chaîne de l'entreprise : Pronaca achète 30 % de la production nationale de maïs et intègre dans sa chaîne de valeur les agriculteurs locaux, les producteurs de maïs et les palmiculteurs.

1,124 milliard de dollars de revenus et des objectifs à 2030

L'entreprise a confirmé avoir atteint en 2025 un chiffre d'affaires de 1,124 milliard de dollars et une présence dans 19 pays. Ces chiffres s'inscrivent dans un plan stratégique à 2030 dont les objectifs principaux sont le doublement des ventes, le triplement de l'EBITDA — indicateur de la rentabilité opérationnelle pure — et un retour sur investissement de 14 %. Une partie de cette croissance technique et industrielle est soutenue par des crédits multilatéraux d'organismes tels que BID Invest, sous réserve du respect des normes internationales de performance.

Natazha Valarezo, responsable environnementale et sociale de la Banque interaméricaine de développement (BID), a détaillé la structuration des partenariats financiers et techniques avec le secteur privé via BID Invest, le bras privé du groupe BID, qui opère aux côtés du guichet public et de l'unité d'innovation BID Lab. Le travail avec des entreprises comme Pronaca couvre prêts, garanties et prises de participation, ainsi que des services de conseil sur le changement climatique, la gouvernance d'entreprise, l'équité de genre, l'inclusion et la durabilité.

Le modèle du groupe repose sur plus de 130 centres d'exploitation, 37 marques et plus de 8 500 collaborateurs en Équateur.

Des indicateurs de durabilité audités

Camila Hernández, directrice corporative du développement durable de Pronaca, a présenté les piliers et indicateurs du rapport, précisant que le processus a suivi les standards de la Global Reporting Initiative (GRI) et fait l'objet d'un audit indépendant d'Ernst & Young. L'entreprise applique également la méthodologie de double matérialité, financière et d'impact.

• Récupération et réutilisation de plus de 254 000 mètres cubes d'eau traitée, soit l'équivalent de 102 piscines olympiques.
• Valorisation de 98,7 % des déchets solides.
• Conservation de 247 hectares de biodiversité.
• Autoproduction propre via des projets photovoltaïques à San Rafael de Cuzumba et Pifo, dans la Sierra.
• Mise en œuvre de la norme ISO 50001 dans quatre usines, générant plus de 800 000 dollars d'économies annuelles grâce à l'efficacité énergétique.

En matière de bien-être animal, Pronaca a consolidé le modèle des cinq libertés après la certification de ses pratiques porcines et avicoles, étendu la norme à 50 fournisseurs qualifiés et certifié son centre de soins pour animaux de compagnie. En 2025, l'entreprise a investi près de 1 million de dollars dans des projets communautaires et des partenariats avec des organisations sans but lucratif comme la Fundación San Luis, Redni et cinq banques alimentaires. Son modèle de durabilité touche directement 11 des 17 Objectifs de développement durable, en priorisant la production responsable, le travail décent, l'action climatique et les partenariats.

Cette poussée à l'export s'inscrit dans un contexte commercial favorable : selon El Diario, les exportations non pétrolières de l'Équateur ont progressé de 25 % en juillet 2026 et apporté 584 millions de dollars de plus qu'en 2025, portées par la crevette, la banane et la Chine.