Les prix du riz vietnamien se stabilisent, mais l’offre abondante et la faiblesse des achats freinent la reprise
Les prix du paddy et du riz vietnamiens montrent des signes de stabilisation à l’approche de la fin de la récolte été-automne, mais la faiblesse des achats et l’offre indienne moins chère limitent la reprise. Le Vietnam a exporté environ 6 million tonnes pour $2.86 billion au cours des huit premiers mois de 2026, le volume comme la valeur restant inférieurs à ceux de l’année précédente.
Le recul du paddy marque une pause avec l’atténuation de la pression des récoltes
Les prix du riz vietnamien commencent à se stabiliser après une forte baisse, même si l’abondance de l’offre été-automne et la prudence des achats des rizeries et des exportateurs continuent de limiter l’ampleur d’une reprise généralisée.
Trang Trai Viet a indiqué que les prix dans le delta du Mékong étaient globalement inchangés au September 7. Le paddy frais OM 18 et Dai Thom 8 s’échangeait à 6,500-6,700 dong per kilogram à An Giang, tandis que l’OM 5451 se situait à 6,400-6,500 dong. L’IR 50404 était coté à 6,200-6,400 dong et l’OM 34 à 5,800-5,900 dong.
Les prix du riz brut sont également restés stables. L’OM 5451 était évalué à 9,300-9,400 dong per kilogram et le Dai Thom 8 à 9,200-9,400 dong, selon Trang Trai Viet. L’IR 504 et le CL 555 sont restés sous 9,000 dong, à 8,700-8,800 dong, signe que la demande d’achat demeurait insuffisante pour provoquer un net rebond.
Thanh Nien a fait état d’une hausse modeste de 200-300 dong per kilogram début September, portant le prix du paddy au départ de l’exploitation à 6,000-6,100 dong selon la qualité. Même après cette progression, les prix restaient inférieurs d’environ 1,000 dong à ceux du mois précédent comme à ceux de la même période l’an dernier. Selon la publication, les agriculteurs se situaient autour du seuil de rentabilité ou subissaient des pertes, les coûts des intrants restant élevés, notamment sur les terres louées.
Les prix à l’exportation sous la pression des origines concurrentes
Les évaluations à l’exportation différaient selon la catégorie de riz et la période considérée. D’après Vietnam Financial Times, le riz vietnamien à 5% de brisures s’est établi en moyenne à $437.3 per tonne en August, soit une hausse de $15 par rapport à July. Trang Trai Viet, citant la Vietnam Food Association, situait début September le riz parfumé à 5% de brisures à $470-480 per tonne, le Jasmine à $534-538 et le riz parfumé à 100% de brisures à $373-377.
L’Inde est restée la principale source de pression sur les prix du segment standard. Trang Trai Viet cotait le riz indien à 5% de brisures à $364-368 per tonne et celui à 100% de brisures à $304-308. Le riz thaïlandais à 5% de brisures était évalué à $453-457, même si Thanh Nien, citant la Thai Rice Exporters Association, a fait état d’une hausse de $466 à $471 au cours de August, puis à $483 début September.
Le Vietnam a exporté environ 459,500 tonnes pour une valeur de $240.6 million en August, selon Trang Trai Viet. Les expéditions des huit premiers mois ont atteint approximativement 6 million tonnes, pour $2.86 billion, soit une baisse de 6.3% en volume et de 11.9% en valeur par rapport à la même période de 2025. Vietnam Financial Times a établi le prix moyen à l’exportation sur huit mois à $480.9 per tonne, en recul de 6%.
La demande philippine soutient le marché, mais le risque politique persiste
Les Philippines sont restées le premier marché du Vietnam, représentant 43.2% des exportations, devant la Chine à 18.4% et le Ghana à 11%, selon Trang Trai Viet. Les données philippines citées par la publication faisaient état d’importations d’environ 3.46 million tonnes au August 13, déjà supérieures aux 3.39 million tonnes importées sur l’ensemble de 2025. Le Vietnam en a fourni approximativement 2.59 million tonnes, contre 378,404 tonnes pour la Thaïlande et 286,052 tonnes pour le Myanmar.
Les perspectives de la demande philippine divergent. Thanh Nien a indiqué que le pays prévoyait d’importer un niveau record de 5 million tonnes en 2026, tandis que Vietnam Financial Times citait des importations projetées à environ 5.6 million tonnes durant la campagne 2026-27. Les achats effectifs ont néanmoins parfois été lents, les importateurs attendant que la pression des récoltes fasse baisser les prix vietnamiens et les autorités philippines ayant retardé la délivrance des permis, selon Thanh Nien.
La politique commerciale reste un risque baissier. Vietnam Financial Times a indiqué que les Philippines envisageaient un droit de sauvegarde supplémentaire sur le riz provenant du Vietnam et d’autres fournisseurs ; des droits totaux supérieurs à 35% affaibliraient sensiblement la compétitivité vietnamienne. L’Indonésie, de son côté, ne prévoyait aucune importation de riz en 2026 en raison de l’importance de sa production intérieure et de ses stocks, tandis que la Côte d’Ivoire et le Ghana ont réduit leurs achats auprès du Vietnam en réaction aux offres indiennes et pakistanaises moins chères.
Les variétés à plus forte valeur offrent de meilleurs débouchés. Vietnam Financial Times a indiqué que du riz certifié à faibles émissions avait atteint des prix supérieurs à $1,000 per tonne lors de certaines ventes au Japon, dans l’Union européenne et en Australie. Une reprise durable du marché dépendra toutefois d’ordres physiques plus fermes à mesure que l’offre été-automne diminuera, ainsi que de la météo, des coûts de financement et des politiques d’importation des principales destinations.
