Les Philippines devraient importer 5,2 millions de tonnes de riz en 2026/27

La hausse de la consommation creuse le déficit

Les Philippines devraient importer 5,2 millions de tonnes de riz durant la campagne 2026/27, la production nationale ne suffisant pas à couvrir une consommation croissante. Vietbao, citant un bulletin du Centre vietnamien d’information et de services agricoles et environnementaux, prévoit une production philippine de 12,25 millions de tonnes, contre 12,36 millions la campagne précédente. Ce recul est attribué à El Niño et à la hausse du coût des intrants agricoles.

La consommation devrait atteindre 17,65 millions de tonnes et continuer d’augmenter malgré des prix de détail élevés. L’écart entre les prévisions de production et de consommation s’établit à 5,4 millions de tonnes, soit un niveau proche du besoin d’importation anticipé. Pour les importateurs et les exportateurs régionaux, ces chiffres annoncent une nouvelle année de forte demande philippine, même si les achats réels dépendront aussi des stocks et des décisions publiques.

El Niño accentue le risque de baisse des récoltes

Les risques de production se manifestent déjà à Mindoro, l’une des grandes zones rizicoles des Philippines. Selon The Tribune, El Niño devrait se renforcer à la fin de 2026 et se prolonger au début de 2027. La menace de pénuries d’eau augmente ainsi à Mindoro oriental et Mindoro occidental, deux provinces fortement dépendantes de l’irrigation.

La production de riz de Mindoro oriental a reculé de 5,1 % sur un an au premier semestre 2026. Mindoro occidental a enregistré une hausse de 6,2 %, mais son rendement moyen a chuté de 16,7 %. Le ministère philippin de l’Agriculture estime qu’un puissant épisode El Niño pourrait réduire la production nationale de 700 000 tonnes au maximum, soit environ 3,5 % de l’objectif annuel.

Les autorités surveillent également les risques phytosanitaires. Le département de l’Agriculture de la région insulaire de Negros a demandé aux producteurs d’inspecter régulièrement leurs parcelles, car les variations de température et de pluviométrie peuvent favoriser ravageurs et maladies. Aucune perte de production n’a encore été constatée, mais une propagation à grande échelle pourrait diminuer les rendements et resserrer davantage l’offre intérieure.

Le Vietnam conserve sa place de premier fournisseur

Les Philippines ont été le principal marché du riz vietnamien pendant les neuf premiers mois de 2026, avec 40,9 % des exportations du pays. La Chine arrivait ensuite avec 17,4 %, devant le Ghana à 12,7 %. Le Vietnam a exporté environ 6,4 millions de tonnes pour 3,11 milliards de dollars, soit des baisses annuelles de 6,1 % en volume et de 10,9 % en valeur.

Le prix moyen à l’exportation du riz vietnamien a diminué de 5,1 %, à 484,8 dollars la tonne. Sur les huit premiers mois de 2026, la valeur des expéditions vers les Philippines a reculé de 16,8 % sur un an. Les ventes au Ghana ont baissé de 1,1 %, tandis que celles à destination de la Chine ont progressé de 76 %. Le marché philippin demeure donc central pour les vendeurs vietnamiens, mais leurs recettes restent vulnérables à la baisse des prix et aux choix politiques de Manille.

La politique d’importation de nouveau contestée

L’ancien secrétaire philippin à l’Agriculture Leonardo Montemayor a demandé un réexamen de la politique d’importation de riz. Selon lui, les responsables doivent vérifier si le système actuel équilibre correctement des prix abordables pour les consommateurs, les revenus agricoles et la protection de la production nationale. Les importations peuvent stabiliser l’offre et les prix, mais une dépendance prolongée au riz étranger risque de peser sur les prix du paddy versés aux producteurs. Toute modification toucherait donc les consommateurs et agriculteurs philippins, ainsi que les exportateurs du Vietnam et de Thaïlande.