Les Pays-Bas dominent les fournisseurs de carottes de la Pologne, avec 20 030 tonnes importées
La Pologne a importé 20 030 tonnes de carottes et navets frais ou réfrigérés entre janvier et mai 2026, selon les données du GUS citées par WP Finanse. Les Pays-Bas ont représenté 46,7 % du volume, mais l’Italie est devenue le premier fournisseur en mai avec l’arrivée de la nouvelle récolte.
Les importations dépassent 20 000 tonnes à fin mai
La Pologne a importé 20 030 tonnes de carottes et navets frais ou réfrigérés entre janvier et fin mai 2026, selon les données de l’Office central des statistiques polonais, le GUS, rapportées par WP Finanse et initialement citées par le portail professionnel warzywa.pl. Les chiffres couvrent les produits classés sous le code CN 070610 et montrent que des volumes importants ont continué d’arriver sur le marché polonais pendant les cinq premiers mois de l’année.
Les importations atteignaient 14 180 tonnes après les quatre premiers mois. Un volume supplémentaire de 5 850 tonnes est arrivé en mai, soit le résultat mensuel le plus élevé depuis le début de 2026. Mai a ainsi représenté environ 29 % du cumul de janvier à mai. Cette accélération a coïncidé avec la disponibilité croissante de la nouvelle récolte de carottes en Europe du Sud.
Le total des cinq mois représentait plus d’un quart de l’ensemble des importations polonaises de 2025, qui s’élevaient à 69 650 tonnes. Cette comparaison ne permet pas de prévoir le résultat de toute l’année 2026, car les expéditions varient en fonction du calendrier des récoltes et de l’offre nationale disponible. Elle donne néanmoins aux transformateurs, grossistes et producteurs une indication du volume étranger déjà en concurrence sur le marché polonais avant le milieu de l’année.
Les Pays-Bas conservent une part dominante
Les Pays-Bas sont restés le premier fournisseur de la Pologne sur la période janvier-mai, avec 9 360 tonnes. Ce volume représentait environ 46,7 % du total importé. L’Italie s’est classée deuxième avec 5 310 tonnes, tandis que l’Allemagne a fourni 3 850 tonnes. Ensemble, ces trois pays ont constitué l’écrasante majorité du volume enregistré et la principale base d’approvisionnement extérieur du marché polonais.
Les livraisons des autres origines ont été nettement inférieures. La Grèce a fourni 668 tonnes, la Belgique 223 tonnes et l’Ukraine 194 tonnes. Ces volumes révèlent une forte concentration des importations polonaises, même si les fournisseurs secondaires restent présents et peuvent gagner en importance à certaines étapes du cycle saisonnier.
L’Italie prend la tête en mai
Le classement des fournisseurs a changé en mai. L’Italie est devenue la première origine du mois avec 2 240 tonnes, devant les Pays-Bas à 1 580 tonnes et l’Allemagne à 1 080 tonnes. La Grèce a également nettement renforcé sa présence, avec 583 tonnes livrées en mai. L’Ukraine a expédié 151 tonnes et la Belgique 27 tonnes pendant le même mois.
WP Finanse a associé la montée en puissance des origines sud-européennes à l’avancement de la saison et à la disponibilité de la récolte de l’année. Les producteurs italiens et grecs proposaient déjà des carottes nouvellement récoltées, notamment des produits aux fanes coupées, ce qui a favorisé la hausse des livraisons vers la Pologne. Pour les acheteurs polonais, les chiffres de mai signalent un déplacement du schéma cumulé dominé par les Pays-Bas vers les origines capables de fournir des produits frais de saison. Pour les producteurs et négociants nationaux, le calendrier et l’ampleur de ces arrivages sont importants, car les carottes importées de nouvelle récolte peuvent accentuer la concurrence lors du passage des stocks à la récolte locale. Les données précisent les volumes et les origines, mais ne renseignent ni les prix, ni les conditions contractuelles, ni la production polonaise sur la période.