Les recettes porcines du Paraguay progressent de 15,47 %, portées par Taïwan
Le Paraguay a exporté 8 721 tonnes de produits porcins pour 25,54 millions de dollars au premier semestre 2026. Taïwan est resté le premier débouché, tandis que les Philippines ont reçu leur première cargaison et que l’Afrique a soutenu les ventes d’abats.
Les recettes progressent plus vite que les volumes
Le secteur porcin paraguayen a accru ses volumes exportés de 11,36 % et ses recettes en devises de 15,47 % au cours des six premiers mois de 2026, selon les données du Service national de qualité et de santé animales, Senacsa, relayées par ABC Color. Le pays a exporté 8 721 tonnes de viande et d’abats porcins pour une valeur totale de 25 542 187 dollars.
Sur la même période de 2025, le Paraguay avait expédié 7 831 tonnes pour 22 millions de dollars. La progression des recettes, supérieure à celle des tonnages, signale une hausse de la valeur moyenne du panier exporté. Ces résultats sont encourageants pour les transformateurs et les éleveurs qui cherchent à développer leur activité au-delà du marché intérieur.
La viande représente l’essentiel des expéditions
La viande porcine a constitué la quasi-totalité des exportations du secteur. Les industriels paraguayens ont expédié 8 573 tonnes, soit 10,98 % de plus que les 7 725 tonnes enregistrées au premier semestre 2025. Les recettes correspondantes ont atteint 25 477 957 dollars, en hausse de 15 % sur un an.
Taïwan est resté le premier client du Paraguay, avec 6 704 tonnes achetées pour près de 21 millions de dollars. Ce volume a représenté plus des trois quarts des exportations déclarées de viande porcine, ce qui rend l’accès au marché taïwanais essentiel aux résultats actuels. Le Brésil a pris la deuxième place avec 1 353 tonnes pour environ 2 millions de dollars, devant l’Uruguay avec 488 tonnes pour 853 620 dollars.
Les Philippines ouvrent un nouveau canal asiatique
Les Philippines ont rejoint la liste des destinations après la première opération commerciale de viande porcine réalisée avec le Paraguay. La transaction a porté sur 26 tonnes pour 91 450 dollars. Selon ABC Color, la cargaison expédiée début juillet était composée de travers de porc baby back avec os.
La première commande philippine reste modeste face aux ventes à Taïwan, mais elle fournit aux exportateurs paraguayens un débouché supplémentaire en Asie. Son importance commerciale dépendra de la régularité des prochaines commandes et de la capacité des entreprises à élargir la gamme des morceaux vendus. Cette destination réduit aussi, à la marge, la dépendance envers un seul grand acheteur asiatique.
Les marchés africains absorbent les abats
Les abats porcins ont suivi une géographie commerciale différente, leurs principaux débouchés se trouvant en Afrique. Le Paraguay en a exporté 148 tonnes au cours des six premiers mois de l’année, soit 39 % de plus qu’un an auparavant. Les recettes n’ont toutefois augmenté que de 3 %, à 64 230 dollars, très loin de la croissance des volumes.
La Côte d’Ivoire a acheté 78 tonnes pour 33 995 dollars et le Liberia 70 tonnes pour 30 235 dollars. Ces ventes offrent aux transformateurs un débouché distinct de celui des morceaux de viande, principalement dirigés vers Taïwan et les pays voisins d’Amérique du Sud. La hausse des recettes de la viande, la première livraison aux Philippines et la demande africaine d’abats élargissent la clientèle, même si Taïwan reste le marché déterminant.
