Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

L’Espagne instaurera une consigne remboursable sur les contenants en novembre 2026

L’Espagne lancera en novembre 2026 un système de consigne obligeant bars, restaurants et commerces à facturer un montant remboursable. Le dispositif couvrira les bouteilles en plastique, canettes et briques jusqu’à 3 litres, après un taux de collecte des bouteilles en plastique à usage unique limité à 41,3 % en 2023.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

La production de bière du Brésil progresse de 2,5% en 2025 malgré le recul américain

Le Brésil a produit 15,11 milliards de litres de bière en 2025, soit 2,5% de plus qu’en 2024, selon le rapport BarthHaas 2025/2026. Cette hausse a soutenu l’Amérique du Sud et compensé une grande partie du recul de 5,2% aux États-Unis, même si les données officielles brésiliennes présentent une tendance différente.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

L’Inde réduit sa facture d’importation de légumineuses grâce à une production accrue

L’Inde a réduit ses dépenses d’importation de légumineuses durant l’exercice 2025-26 grâce à la hausse de la production nationale, au recul des prix mondiaux et aux restrictions commerciales. Le pois chiche kabuli figure parmi les segments particulièrement concernés.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

L’Indonésie enquête sur sept entreprises au sujet de la canne des planteurs

Le ministre indonésien de l’Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a demandé une enquête sur sept entreprises soupçonnées de ne pas avoir absorbé la canne à sucre des planteurs. L’enquête pourrait préciser leurs obligations et les conséquences pour la filière sucrière.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les prix records accélèrent le retour de l’Argentine sur le marché mondial du bœuf

L’Argentine augmente ses exportations de bœuf après avoir assoupli les restrictions et abaissé la taxe à l’exportation de 9% à 6,75%. Les expéditions ont atteint 886 600 tonnes sur les douze mois terminés en mai, tandis que la consommation intérieure a continué de reculer.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les prix du concombre, de la tomate et de l’aubergine augmentent au Japon

Les prix de gros des principaux légumes d’été ont fortement progressé à Tokyo après un mois de juin nuageux qui a retardé la croissance, puis une vague de chaleur qui a perturbé la récolte et réduit les volumes commercialisables. À la mi-juillet, le concombre coûtait 28% de plus que l’année précédente et dépassait récemment de plus de 30% son niveau habituel.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

L’Indonésie assure 49 % de la transformation du cacao en Asie et exporte 3,6 milliards de dollars

L’Indonésie représente environ 49 % du volume de cacao transformé en Asie, avec une trituration nationale de 110 410 tonnes au deuxième trimestre 2026. Après des exportations de 3,60 milliards de dollars en 2025, le gouvernement mise sur la transformation locale, les accords commerciaux et la promotion extérieure.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

La pluie déclasse 40 % de l’ail chinois et fait monter les prix

Les pluies pendant la récolte ont rendu environ 40 % de l’ail chinois de la campagne actuelle non conforme aux normes de qualité. La baisse des surfaces au Brésil et en Argentine accentue la pression, même si une bonne récolte espagnole pourrait apporter un certain répit.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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