Une nouvelle usine de transformation d’oranges est prévue à Estância, dans le sud de l’État brésilien de Sergipe, pour un investissement maximal de 70 millions R$. Principalement tournée vers l’exportation, elle devrait traiter environ 128 000 tonnes de fruits par an et créer jusqu’à 110 emplois directs.
Le Mexique a récupéré la possibilité d’exporter 1,1 million de tonnes de sucre vers les États-Unis après une chute du volume disponible à 150 000 tonnes. Ce débouché doit réduire les excédents intérieurs et améliorer la situation des planteurs, des salariés et des sucreries.
Les prix du soja progressent au Brésil, les producteurs limitant leurs ventes tandis que les transactions se concentrent dans les ports. La demande chinoise, la hausse à Chicago et les attentes entourant un rapport de l’USDA soutiennent le marché.
Les investissements engagés dans l’hydrogène propre dépassent désormais 130 milliards de dollars et couvrent plus de 570 projets totalisant 6,9 millions de tonnes de capacité annuelle. Une différence de cinq millions de tonnes subsiste toutefois entre la demande potentielle et celle soutenue par des mesures en vigueur.
Le prix moyen à la production de l’huile d’olive vierge extra andalouse est tombé à 3,42 € le kilogramme en semaine 36, tandis que les entités participantes ont commercialisé 1 040 tonnes. La faiblesse des stocks de qualité supérieure et le petit nombre d’opérations dominent le marché avant la nouvelle campagne.
L’Afrique du Sud a réduit pour la deuxième fois cette saison ses prévisions d’exportation d’agrumes, de 209,4 millions à 196,5 millions de caisses de 15 kg. Selon FreshFruitPortal, la guerre en Iran, les intempéries, les encombrements portuaires et l’affaiblissement de marchés clés pèsent sur les expéditions.
Northern Coalfields a augmenté sa production quotidienne de charbon de 67% et ses livraisons de 75% le 8 septembre par rapport à la moyenne du 1er au 3 septembre. Le rétablissement de l’accès aux mines et la hausse des chargements ferroviaires ont amélioré l’approvisionnement des centrales de l’Uttar Pradesh, du Madhya Pradesh et du Rajasthan.
La production indienne de champignons est passée d’environ 100 000 à 450 000 tonnes en dix ans, plaçant le pays au quatrième rang mondial. La commercialisation, les technologies modernes et l’allongement de la durée de conservation conditionneront la poursuite de cette expansion.
La production italienne de cerises a reculé de 20,9 % entre 2006 et 2025 et les rendements de 18,5 %, selon un rapport de l'Istat publié le 4 septembre 2026. Dans les Pouilles, qui concentrent environ 65 % des surfaces nationales, la récolte 2025 s'est effondrée de 70 %. En 2026, les prix à la production ont baissé, mais le coût du fret a maintenu le détail entre 10 et 17 euros le kilo.
PhosAgro construit sur son complexe chimique de Volkhov, dans l'oblast de Léningrad, une ligne de phosphates de potassium et de sodium destinée à l'industrie alimentaire, projet dévoilé au salon Innoprom. India de New Delhi. Le marché russe des phosphates alimentaires dépend aujourd'hui des importations à hauteur de 80 %. Capacité, investissement et date de démarrage n'ont pas été communiqués.
CJ CheilJedang, Orion et d’autres entreprises sud-coréennes renforcent leur marketing local et élargissent leurs réseaux de distribution à l’étranger. Elles veulent transformer l’intérêt international croissant pour la cuisine coréenne en demande durable.
L'indice FAO des prix du sucre s'est établi en moyenne à 106,4 points en août, soit 11,3 points de plus qu'en juillet et une hausse mensuelle de 11,9 %, au plus haut depuis juin 2025. La FAO attribue ce mouvement aux moindres rendements betteraviers dans l'Union européenne, aux risques liés à El Nino en Asie, à la baisse de la production sucrière brésilienne et au contingent d'importation indien en franchise de droits. La Conab prévoit davantage de canne mais 2,9 % de sucre en moins, l'éthanol absorbant l'écart.
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