Al Safa Foods porte sa capacité à 60 millions de poulets par an à Oman
Al Safa Foods a porté sa capacité annuelle à environ 60 millions de poulets de chair et sa capacité d’abattage à 200 000 têtes par jour. Son dispositif intégré doit couvrir davantage la demande omanaise et soutenir de futures ventes dans les pays du Golfe.
L’extension renforce l’offre avicole nationale
Al Safa Foods a porté sa capacité annuelle de production de poulets de chair à environ 60 millions de têtes après une nouvelle extension à Oman, selon Shabiba. Sa capacité d’abattage atteint désormais 200 000 têtes par jour. Le projet doit répondre à une plus grande part de la demande intérieure en produits avicoles tout en ouvrant de nouvelles possibilités de commercialisation et d’exportation vers les pays du Conseil de coopération du Golfe.
L’augmentation est notable pour l’approvisionnement alimentaire omanais, car la volaille peut être produite selon des cycles relativement courts et distribuée par les circuits réfrigérés et surgelés existants. La hausse de la production locale pourrait remplacer une partie des importations de volaille. La source ne précise toutefois ni leur volume actuel, ni le montant investi, ni le calendrier de pleine utilisation. L’effet réel dépendra donc de la production, de la consommation intérieure et de la compétitivité des produits d’Al Safa face aux marchandises étrangères.
Une chaîne intégrée des élevages à la transformation
Le directeur commercial d’Al Safa, Hamdoun bin Abdullah Al-Saqri, a déclaré à l’Agence de presse omanaise que l’extension constituait un investissement stratégique dans un système avicole intégré plus efficace et concurrentiel. Le réseau comprend environ 225 élevages de poulets de chair, avec quelque 60 millions d’oiseaux. Les couvoirs disposent d’une capacité de 72 millions d’œufs et les usines d’aliments peuvent produire environ 130 000 tonnes métriques par an.
L’intégration verticale couvre les aliments, les couvoirs, les élevages, la transformation et la distribution. Selon Al-Saqri, la maîtrise de ces étapes facilite le contrôle de la qualité, l’utilisation efficace des ressources et la création de valeur ajoutée. L’extension concerne aussi les services vétérinaires, le transport, le stockage, la chaîne du froid, l’emballage, le marketing et la logistique. Ces activités devront absorber les volumes supplémentaires pour que la hausse des abattages atteigne les détaillants et les clients régionaux sans accroître les pertes.
L’automatisation soutient l’efficacité et les ambitions régionales
Les technologies modernes, l’automatisation et les systèmes intelligents occupent une place centrale dans les projets d’Al Safa. L’entreprise les emploie pour améliorer la gestion des élevages, des couvoirs et des usines d’aliments, surveiller la production et analyser les données opérationnelles. Elle vise une productivité accrue, moins de pertes et une meilleure utilisation de l’eau, de l’énergie et des aliments. Cette efficacité influe directement sur les coûts et sur la capacité du producteur à concurrencer les viandes importées.
Al-Saqri estime que les nouvelles capacités renforceront la contribution d’Al Safa à la sécurité alimentaire et fourniront une base productive pour sa croissance régionale, notamment dans les marchés du Golfe. Deux débouchés se dessinent : remplacer une partie des importations à Oman et vendre aux pays voisins la production dépassant les besoins nationaux. Aucun objectif d’exportation, détail par destination ou calendrier de lancement n’a été communiqué. Les résultats dépendront du taux d’utilisation, de la performance de la chaîne du froid, de l’accès réglementaire et de l’équilibre entre demande omanaise et débouchés régionaux.
