Nestlé rappelle deux lots de lait NAN OPTIpro en Pologne après la détection d’une toxine

La céréulide détectée lors d’un contrôle officiel

Nestlé rappelle en Pologne deux lots de préparation pour nourrissons NAN OPTIpro 1 après que l’Inspection sanitaire d’État a détecté de la céréulide dans l’un d’eux lors d’un contrôle alimentaire officiel. Cette toxine peut provoquer des vomissements. L’Inspection sanitaire principale polonaise, GIS, demande aux consommateurs de ne pas utiliser les produits visés par l’alerte.

Le rappel concerne uniquement les boîtes de 650 g portant les numéros de lot L-53430346BA ou L-53440346BA et la date de durabilité minimale 06.2027. Les références figurent sous l’emballage. Selon Portal Spożywczy, la préparation est originaire des Pays-Bas et distribuée en Pologne par Nestlé Polska.

Nestlé a ajouté le second lot par précaution, car il a été fabriqué immédiatement après le lot contrôlé par les autorités. Le groupe affirme qu’aucun autre produit Nestlé n’est concerné. La vérification du numéro de lot est donc déterminante: posséder une boîte de NAN OPTIpro 1 ne signifie pas nécessairement qu’elle doit être rapportée.

Un niveau inférieur au seuil d’intervention européen

D’après AgroNews, le niveau de céréulide mesuré par les autorités polonaises dans les échantillons d’un cycle de production était inférieur au seuil d’intervention de l’Union européenne, fixé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments en février 2026. Nestlé a néanmoins accepté l’approche préventive des autorités et commencé à retirer les produits des magasins ainsi qu’à les récupérer auprès des consommateurs.

L’évaluation des experts de l’Institut national polonais de santé publique PZH–Institut national de recherche conclut qu’une consommation unique ne devrait pas produire d’effet toxique. Les experts n’excluent toutefois pas des effets négatifs sur la santé en cas de consommation prolongée de la préparation issue du lot contesté.

GIS conseille aux parents et aux personnes responsables d’enfants de ne pas donner de préparation portant l’un des deux numéros de lot. En cas de symptômes après consommation, il faut consulter un médecin. Les consommateurs peuvent demander un échange ou des informations au service Nestlé, au numéro gratuit 800 174 902 ou à l’adresse cs@pl.nestle.com.

Le rappel couvre les stocks et les produits déjà achetés

La mesure concerne les produits encore dans le circuit commercial comme les boîtes déjà vendues. L’Inspection sanitaire d’État surveille les opérations de retrait et de récupération menées par Nestlé, tandis que le distributeur informe les parents et les personnes responsables via son site internet, rapporte Portal Spożywczy.

Les détaillants et distributeurs doivent effectuer un traçage ciblé des stocks plutôt que retirer toute la gamme NAN OPTIpro. La date 06.2027 ne suffit pas à elle seule: la date et le numéro de lot doivent tous deux correspondre à l’avis de GIS.

L’affaire illustre la faible tolérance au risque appliquée à l’alimentation des nourrissons. Même si le niveau de toxine restait inférieur au seuil d’intervention de l’UE et qu’une consommation unique ne devait pas provoquer de toxicité, le risque lié à une exposition prolongée a conduit au rappel du lot contrôlé et de celui produit juste après.