Nestlé met en service une ligne de café en bocaux de verre à son usine de Tri An au Vietnam, pour 11 marchés

Nestlé a lancé la production sur une nouvelle ligne de conditionnement de café soluble en bocaux de verre à son usine de Trị An, au Vietnam. Cette ligne, appelée Jar Line, fonctionne depuis le mois d'août avec une capacité de plus de 350 000 bocaux par jour et approvisionne 11 marchés, selon Bao Phap Luat.

La ligne peut passer du Nescafé Gold au Nescafé Classic et traiter plusieurs formats d'emballage selon les exigences de chaque marché de destination. Cette souplesse constitue le cœur opérationnel de l'investissement : une seule ligne desservant 11 marchés à la fois doit tenir simultanément le volume de production, le contrôle qualité et les changements de format.

Trois décennies de capacité caféière au Vietnam

Nestlé présente la Jar Line comme la dernière étape de plus de 30 ans de construction d'un réseau de production de café au Vietnam, des zones de culture au soutien aux planteurs, puis à la transformation et à l'exportation. Sur cette période, l'usine de Trị An a accumulé la technologie, les compétences et l'expérience nécessaires pour opérer selon les standards mondiaux du groupe. C'est cette base, selon l'entreprise, qui a permis au site d'accueillir une ligne comme la Jar Line et de transférer au Vietnam une part plus large de la chaîne de valeur.

Le Vietnam figure parmi les plus grands producteurs mondiaux de café, avec le robusta comme culture dominante. Bao Phap Luat souligne que l'avantage en matière première ne suffit pas à valoriser le grain vietnamien : il doit s'accompagner du développement des zones de culture, des pratiques agricoles, des capacités de transformation et de fabrication, ainsi que du respect des standards des marchés internationaux.

Le NESCAFÉ Plan et la base de matière première

Nestlé considère le Vietnam comme un marché important de sa stratégie de long terme en Asie du Sud-Est et investit sur toute la chaîne de valeur du café, à commencer par les parcelles. Le NESCAFÉ Plan, lancé au Vietnam en 2011, travaille à ce jour avec plus de 21 000 exploitations familiales dans les principales zones de culture. Le programme comprend des formations techniques à la culture, un soutien à la replantation des caféiers vieillissants et une utilisation plus efficace des ressources en production.

Il promeut également des pratiques d'agriculture régénératrice et des standards de culture durable, destinés à améliorer les rendements, la qualité du grain, les revenus des producteurs et leurs capacités de production. Le groupe présente ce travail comme une manière de sécuriser la qualité de la matière première avant son arrivée à l'usine.

Automatisation, formation et fournisseurs locaux

Trương Hoàng Phương, directeur de l'usine Nestlé Trị An, a indiqué que la Jar Line a été conçue avec un niveau élevé d'automatisation et de numérisation, fonctionnant comme un processus intégré de la réception de la matière première au produit fini. Capteurs, caméras et gestion des données en temps réel permettent un suivi continu de la production et le traitement des informations d'exploitation.

Avant le démarrage, des ingénieurs et salariés vietnamiens ont été formés au Royaume-Uni, en Espagne et en Australie, et ont travaillé avec des spécialistes internationaux lors de l'installation, des essais et de la standardisation des procédés. L'équipe de Trị An exploite désormais la Jar Line de façon autonome selon les standards mondiaux de Nestlé, ce qui, selon le groupe, prépare l'accueil de technologies plus exigeantes.

La ligne mobilise aussi le tissu industriel local. Les entreprises vietnamiennes peuvent intervenir sur les emballages, les matériaux, la logistique, la maintenance des équipements et le contrôle qualité. Binu Jacob, directeur général de Nestlé Vietnam, a déclaré que lorsque les fournisseurs vietnamiens travaillent avec le groupe et atteignent progressivement les standards internationaux, le bénéfice est partagé : ils accèdent aux normes internationales de qualité, de sécurité, d'amélioration continue et de gestion des risques, ce qui renforce leurs compétences et leur compétitivité dans la chaîne d'approvisionnement.

Deux fournisseurs sont cités en exemple :

• Liconin, à l'origine une société vietnamienne d'électromécanique qui a construit des structures métalliques pour l'usine, a élargi ses compétences et son périmètre en quatre ans de collaboration avec Nestlé et peut aujourd'hui travailler avec d'autres entreprises internationales.
• Tuan Manh Logistics, créée par un groupe de diplômés d'une université des transports, a multiplié par dix sa flotte de camions entre 2013 et 2025 et élargi sa clientèle après avoir travaillé selon les exigences d'un donneur d'ordre étranger.

Binu Jacob a qualifié de situation gagnant-gagnant le fait que des entreprises à capitaux étrangers aident les sociétés locales à grandir. Bao Phap Luat voit dans le démarrage de la Jar Line un marqueur du rôle des investissements étrangers de qualité dans les capacités industrielles nationales, le transfert de technologie et le développement des chaînes d'approvisionnement.